记者调查发现,阳澄湖大闸蟹的防伪戒指网上竟然有公开叫卖的,阳澄湖大闸蟹的真真假假如同雾里看花,连水产业内人士和餐饮专家们也感叹越来越“拎不清”,而合肥市民也更多选择吃地产优质蟹。至于阳澄湖大闸蟹,中听不中吃,冲着名头花高价买的,多为送人有面子而已(11月12日《合肥晚报》)。
诚如大家所知,阳澄湖大闸蟹名噪天下,味道鲜美和独特,深受消费者的喜爱。如今,之所以遇冷,除了消费者不再被名牌左右的心理变化外,更重要的还是被“山寨”货破坏,一些假的阳澄湖大闸蟹横行市场,消费者不再对此“感冒”了。
为了打击“山寨”货,阳澄湖大闸蟹行业协会与蟹商们也推出阳澄湖大闸蟹防伪戒指、防伪认证电话等办法,但一山更比一山高,不仅仅是消费者,就算是水产业内人士和餐饮专家们都难以分辨。在这种现实语境下,消费者对阳澄湖大闸蟹说“不”,其实也是无奈之举。
如今,“山寨文化”泛滥,企业有“山寨”的,电子产品有“山寨”的,就连名牌食品都不放过。以前的阳澄湖大闸蟹味道鲜美,如今被“山寨”了,消费者吃起来和其他地产优质蟹区别不大,如此一来,就算真的大闸蟹摆在面前,估计消费者也不会心动。由此可见,“山寨”货的破坏力是巨大的,对一个名牌的影响是致命的。
“山寨”货不但可以抢占市场份额,甚至可以破坏一个名牌。特别是一些“山寨”货,其质量是得不到任何保证的,一旦出了问题,却要归结于这个名牌,而质量却是一个名牌的生存之本。一次、两次……也许一个很有名的名牌就会在一次次“山寨”中搞得“身败名裂”,进而无法生存下去。 因此,不管是为了保障消费者权益还是保护名牌,监管部门都要铁拳出击,将“山寨”货一网打尽。
□ 陶功财
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