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德国测评之牛奶巧克力Godiva及格Lindt合格大家熟悉的贵的巧克力都落马

(2018-11-22 07:04:05)
标签:

德国

巧克力

分类: 德国测评

巧克力要认准牌子?最新测评告诉大家看见大牌子反而要绕着走,Lindt、Hachez等仅合格,最贵的Godiva居然才及格!

德国质量测评机构Stiftung Warentest测评了25款牛奶巧克力,15款“好”,9款合格,1款及格。

德国测评之牛奶巧克力Godiva及格Lindt合格大家熟悉的贵的巧克力都落马

评价最高的巧克力是公平贸易、环保的巧克力 Die gute Schokolade。需要说的是,测评中环保和公平贸易也有分,因此这款Die Gute Schokolade本身质量不错,再加上额外的环保分,自然当仁不让的得了第一。

下面这几款大家在超市常见到的牛奶巧克力也得到了“好”

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  • 详细的排名见下,大家可以找找自己吃过的巧克力排名如何
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  • 合格这一档有不少大家很熟悉的牌子,比如Lindt,Magnum,Hachez,Lauenstein,都以巧克力出名,不过表现似乎不咋地,以后还是直接买便宜的吧。
  • 德国测评之牛奶巧克力Godiva及格Lindt合格大家熟悉的贵的巧克力都落马
  • 测评中得分最差的却是最有名,最贵的Godiva。。。

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Doch nicht alles war „gut“. Denn daneben vergab die Stiftung Warentest neunmal die Note „befriedigend“. Und einmal gab es sogar nur ein „ausreichend“ in der Gesamtnote: für die „Godiva Milk Chocolate“. Diese Tafel ist laut Warentest stark nickelbelastet, was allerdings nicht gesundheitsschädlich sei. Pikant: Ausgerechnet dieses Produkt ist mit 6,95 Euro pro 100 Gramm das teuerste im Test. 

Lange waren Spuren von Mineralöl ein Problem bei Schokoladen. Nun attestieren die Warentester, dass die Hersteller das Problem mittlerweile „im Griff“ haben. Dazu sei keine Schokolade nennenswert mit Pflanzenschutzmitteln oder dem Schadstoff Kadmium belastet.

Etikettenschwindel mit der Vanille in Schokolade

In einzelnen Fällen kritisieren die Tester eine „kräuterartige Fremdnote im Geschmack“ (Vivani Edel Vollmilch) oder eine irreführende Abbildung einer Vanilleschote auf der Verpackung, obwohl nur der Aromastoff Vanillin verwendet wird. 

Vanilleschoten oder -extrakte stehen zudem auf einigen Zutatenlisten, doch tatsächlich enthalte die Schokolade dann allenfalls nur Spuren davon, so die Tester. Laut Warentest enthielten nur „Naturata Ecuador Edelvollmilch“ und „Leysieffer Les extra Fins“ beim Test „Vanille in deutlicher Menge“.

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