加载中…Eat&Style美食展全攻略教你值回票价！慕尼黑、汉堡和斯图用起来！
(2018-10-31 04:23:30)
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德国美食美食展 |
分类： 德国美食 |
Eat&Style美食展是德国性价比最高的美食展，上周在杜塞举行，接下来将在慕尼黑、汉堡和斯图加特举办，喜欢美食、烹饪的童鞋们不妨下手！门票15欧，但是绝对能值回票价！
强烈建议大家提前订票，不仅节省1欧，还能提前预定免费烹饪课（这是值回票价的重点！）
各式美食摊位
免费试吃
展台可能会因为所在城市不同而有差别。杜塞这边有好几个北威州特色的展台。
有的展台的确有比较值得的特价展会价
下面这个是5欧3瓶照烧酱（还挺值的）
Eat&Style最独具特色的就是它的
免费的烹饪课
这也是值回票价的重中之重！毕竟在德国上个Kochkurs都要三十欧起
这是其中一个烹饪课的会场，每个小时有不同的主题，大家可以根据自己的喜好去上。
一堂课45分钟左右，老师在前面教，你在下面跟着做，做好之后就是品尝自己的成果了。
这是我做的蛋糕“梦龙”，连吃带拿
这是另外一个上烹饪课的会场，一堂课一个小时，12-16个人
听着特别爽吧？！但是，必须注意的是，你必须报名上课。烹饪课限制24人，必须报名参加。绝对不是随便过去就能上的。
怎么报名呢？
1、网上报名
网上购买Eat&Style门票后可以在官网上直接anmelden烹饪课
建议尽早购票，这样烹饪课程的选择上余地比较大。最后几天可选的课程非常少，一旦报名人数到了，就无法注册某些课程了。
网上注册很简单，就是将个人姓名、邮箱和电子票的票号输入进去就可以，随后会收到确认邮件，就完成了。
（这里有个小要点，请务必注意要有确认邮件。上周在杜塞展会上就发生了注册之后没有收到确认邮件，最后系统没有登录无法上课的情况）。
2、现场注册
赶在展会开门的时候入场，进去之后第一件事就是冲到烹饪课的展台，去现场anmelden。
请务必在11点开门之后的半个小时只能冲去报名，去晚了，人数满了，就没有免费烹饪课能上了！
最后还有个机会就是碰运气。在烹饪课开始之前到会场找工作人员表示要参加，如果有报名的人没有按时去上课，工作人员会让等待的人进去上课。
两边的烹饪课各有千秋。建议大家争取两个烹饪课各上一次。
不过，也不能贪心，一个人一天只能分别参加两个烹饪会场的一门课，也就是说，你报名的时候只能一边报一个，不能一人重复上课。
Küchentricks有不同的内容，每堂课上做一道菜。
Sous
Verde则是做两道菜，分成小组来完成，最后将三道菜的组成部分合在一起。其实是在宣传Miele的Sous
Verde烤箱，教大家如何用抽真空、低温蒸烤来做菜。
我上的这个Sous
Verde是羊肉、南瓜的主菜，蒸梨、香草酱和丸子的甜点。然后还会额外做个香草腌橄榄油让你带回家。
另外一个大杀器，就是
全天候免费喝葡萄酒！
展会上有一个专门的葡萄酒区域，每个小时会有一个葡萄酒Seminar，教大家品酒，还有葡萄酒与不同食物的搭配。
Seminar时长半个小时，会让大家品尝四五种葡萄酒，大家可以根据自己的喜好去上，比如香槟酒主题、Rose葡萄酒主题。
我个人最推荐的是下面这个葡萄酒与Trüffel巧克力，实实在在给你一盒巧克力，配五种佐甜点的酒。
除了到点就有的Seminar之外，全天这里都能免费品酒。德国葡萄酒学院带来了十几种葡萄酒，你只要到他们那里，拿酒单要求某种酒，人家就会给你倒，让你品尝。完全免费！不过因为是品酒，葡萄酒的量不会到很大。你可以反复去，试不同的酒。
OK，最大的亮点已经介绍完了，就冲着免费烹饪课和品酒课就能值回票价了！
不过，还有别的能让你免费吃喝，顺便带回家的攻略！
展会门票中包含一个五欧的餐券，在入场的时候工作人员会给你对应的币，会有六个摊位接受这个币，给你一份餐点。
展会上有设置了Kochbühne的烹饪现场课，虽然不能参与，但是厨师做好的菜会分给现场观众。他也有节品酒课，现场观众也能品酒。
展会现场设立的自拍机，自带闪光，打印照片，大家不妨试试看
免费美食杂志：展会有个专门的角落放美食杂志，这是免费的，请大家大胆的拿
如果大家周末有时间，又有兴趣来点不一样的，
不妨去Eat&Style去耍一耍！
大家应该就会像我一样爱上这个美食展，每年都再去的！
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