德国测评之坚果巧克力:Lindt、Ritter Sport和Aldi质量良好

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德国WDR电视台Servicezeit节目测评了德国市面上的八款坚果巧克力,所有巧克力都含有矿物油,巧克力中的坚果质量令人担忧,Lindt、Ritter Sport和Aldi的坚果巧克力质量良好。
测评产品(100克坚果巧克力)
Aldi Süd超市品牌Nussknacker 0,75 Euro
Kaufland超市品牌KClassic
Milka品牌Ganze Haselnüsse 0,95 Euro
Ritter Sport品牌Voll-Nuss 1,29 Euro
Lindt品牌Ganznuss
Rewe Bio品牌Schweizer Haselnussschokolade 1,49 Euro
Alnatura品牌Ganze Nuss 1,65 Euro



没有致癌矿物油 但有不宜健康的矿物油
所有测评坚果巧克力在实验室测评时没有发现致癌的矿物油(MOAH),但是发现长期使用不利健康的矿物油MOSH。
不过,矿物油并不一定来自巧克力本身,可可豆、运输、巧克力外包装等方方面面都有可能存在矿物油。
测评结果
测评综合了味道、矿物油含量和坚果质量,三项都满意的有三款巧克力,分别是Lindt,Ritter Sport和Aldi自产品牌Choceur Nussknacker的坚果巧克力。
详细测评结果