测评产品

• Lipton Ice Tea Peach
• Nestea Zitrone
• Volvic Tee Pfirsich
• Westcliff Eistee Zitrone
• Quelly Eistee mit Zitronengeschmack
• Pfanner Ice Tea Pfirsich
• Pataya Eistee Zitrone
• Edeka Icetea Pfirsich

这里的冰茶产品全部选取了柠檬和桃子口味。

测评产品经过了实验室检测，检测冰茶中的糖和咖啡因成分，并且查看产品中是否含有苯、镍。

在过去对冰茶的检测中曾经发现过致癌物苯。当饮料含有维生素C时和防腐剂苯酸时，会产生苯。

镍容易引发过敏，在红茶饮料中常见。

糖分过多

在测评的六款冰茶中，只有Volvic Tee Pfirsich的糖分含量适宜，每100毫升含有3.8克糖，其余的冰茶产品的含糖量在6.1克到7.3克之间。（PS：外包装上有标注具体的含糖量）

这个数字看起来不高，但是根据世界卫生组织对每天糖分摄入的建议，每天糖分摄取量在25克到30克之间，糖分应该是整天能量摄入的5%。而这正好是两小杯冰茶的糖量。

除此之外，冰茶中的糖分与柠檬酸产生反应，对牙齿健康不利。

包装“骗局”

冰茶的包装上总是绘有很多水果，给人错觉，以为冰茶中使用了天然的水果。而事实上，冰茶中的水果含量不会超过百分之一。

糖分过多，水果太少，冰茶并不能被称为健康的饮料。

含有咖啡因和镍

根据欧盟在2002年7月18日公布的2002/67/EG条款，冰茶产品在名字中带有“茶Tee”，不需要特别标注出产品中含有咖啡因。尽管茶所含有的咖啡因不会像咖啡一样马上其作用，却含有后劲。青少年很喜欢喝冰茶，但是冰茶中的咖啡因会有刺激作用。

测评产品中只有Volvic Tee Pfirsich的咖啡因含量最少，只有8.4毫克。其他冰茶的咖啡因含量在46毫克到73毫克之间，而只有三个冰茶标注了产品含有了咖啡因。

所有的冰茶产品都含有镍，但可喜的是镍含量在安全范围内，并且不含有苯。

味道测试：过甜、添加剂

两位冰茶爱好者做了味道测试，除了Volvic之外，其他的测评冰茶都过甜，大部分的产品味道不象真正的水果香味，更像是添加剂的味道。

两位测评人指出，冰茶明显缺少茶的味道。只有Pataya Eistee Zitrone颜色最深，有着明显的红茶味道，也因此咖啡因含量最高，73毫克。