德国超市的罐头产品中一定不会缺少豆子杂烩罐头Bohneneintopf。这种罐头里面是“绿豆”、土豆、胡萝卜和香肠熬成的杂烩汤。这是罐头汤中的传统菜式。

测评市场上的五款豆子杂烩罐头，使用盲眼品尝的方式。

测评产品

（所有的产品都是800克容量）

• real,- , Grüner Bohnentopf mit Schweinefleisch und Gemüse, circa 1,69 Euro
• Sonnen Bassermann, Mein Grüne Bohnen Topf mit geräuchertem Fleisch, circa 1,99 Euro
• Poté (Netto), Grüner Bohneneintopf mit Rauchspeck und Rindfleisch, circa 0,99 Euro
• Erasco, Grüne Bohnen-Eintopf mit erntefrischem Gemüse, circa 2,49 Euro
• Penny, Grüne Bohnen – Eintopf mit Rindfleisch, circa 0,85 Euro

Grüne Bohnen-Eintopf von Erasco

这款罐头比较接近与家庭自制的豆子杂烩汤。食材看着、闻着较新鲜。

里面使用真肉，而非脂肪，肉略有嚼头。豆子没有煮过头，略微脆生。

Grüne Bohnen-Eintopf von Penny

罐头比较让人失望。豆子煮的过头，肉 较少，杂烩汤过稀。

Grüner Bohneneintopf von Poté (Netto)

味道上不错，有明显的豆子、百里香的香气，一如自家做的杂烩汤。

然而，豆子煮的过于软烂。

罐头中的牛肉十分鲜嫩，总体来说，还是很不错的一款。

Grüner Bohneneintopf von real,-

这款罐头令人失望。

豆子煮的太烂，颜色发灰。不仅豆子，胡萝卜和土豆也没有嚼头。罐头中的肉比较肥腻。

整体味道像是使用了味道添加剂。

Mein Grüne Bohnen Topf von Sonnen Bassermann

这款罐头更令人失望。

没有任何相关食材的味道，没有豆子、香料、土豆和胡萝卜的香味，实在令人失望。罐头中的火腿肉肥腻不堪，测评人表示完全不想吃下去。

测评结果

Grüne Bohnen-Eintopf von Erasco和Grüner Bohneneintopf von Poté (Netto)在测评的五款罐头中胜出。

Grüne Bohnen-Eintopf von Erasco美味，肉不肥，杂烩汤中的食材味道一如正常的味道。

Grüner Bohneneintopf von Poté (Netto)在香味、质感上令人满意，肉质也不错。