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蛋糕房蛋糕轻松做 草莓蛋糕

(2008-08-22 10:54:13)
标签:

美食

蛋糕

草莓

点心

分类: 懒人烘焙

                蛋糕房蛋糕轻松做 <wbr>草莓蛋糕

 

制作时间:30分钟

 

准备食材:

主料:8个鸡蛋,300克糖,180克面粉,草莓,200毫升果酱

辅料:盐,橙汁,

 

制作过程:

1 蛋白加少量的盐用搅拌器打发;蛋黄和150克糖打发;将打好的蛋白、蛋黄和面粉缓慢的混合在一起,形成面糊

2 烤盘放上烤盘纸,烤箱预热200度,将面糊扑在烤盘纸上,烤12-14分钟,取出晾凉

3 橙汁、果酱混合均匀;将烤好的蛋糕中间切一刀,抹上果酱

4 蛋糕切成4乘4厘米的小块,顶上装潢上草莓

 

 

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