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美食米肠牛奶面包 |
制作时间;1小时
准备食材:
主料:200毫升牛奶,350克面包
辅料:黄油,洋葱,1个鸡蛋,胡椒,盐,香菜,豆皮纸
制作过程:
1 洋葱切丁;面包切片;香菜切碎;洋葱用黄油翻炒至颜色透明;所有的材料放在一个碗中
2 牛奶加热,把鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀,倒入之前的放满材料的碗中;撒上盐、胡椒调味;用手将所有的材料揉成面团,放在旁边静置10分钟
3 取一张豆皮纸,将面团放入,卷成肉肠状;两头用水沾上,或用绳子系上。
4 两种方法:蒸锅蒸20-30分钟;或盐水煮30分钟
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