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美食派菠萝樱桃 |
制作时间:50分钟
准备食材:
主料:菠萝,2个柠檬,200克黄油,200克糖,280克面粉
辅料:4个鸡蛋,60克淀粉,橙汁,盐,樱桃,
制作过程:
1 菠萝切成薄片;柠檬挤出柠檬汁,磨出柠檬皮碎;黄油化开
2 黄油,糖,柠檬皮碎,盐用搅拌器打8分钟,至粘稠状
2 鸡蛋打散,加入面粉、淀粉,搅拌;倒入之前搅拌好的黄油糊,倒入柠檬汁、橙汁,揉成面团;
3 烤箱预热200度,烤25分钟;烤到15分钟时候,在菠萝片上放上樱桃,再烤10分钟
4 如果喜欢,可以把橙汁加上一点柠檬汁煮开,烤好之后倒在派上
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