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2步制作美国大厨的推荐主菜：奶油芥末酱猪排
(2008-06-19 15:02:50)
标签：
美食猪排 |
制作时间：20分钟
准备食材:
主料：猪肉排（1厘米厚），150克奶油（酸奶油更纯正）
辅料：油，芥末，盐，胡椒，糖，迷迭香
制作过程：
1. 奶油内加入芥末、盐、胡椒、糖，搅拌均匀，最后加入迷迭香碎
2. 锅中放底油，猪排放入锅中每面煎10分钟，猪排上洒上盐和胡椒调味；配上调好的奶油酱
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