准备食材：

主料：奶油（250毫升），鸡蛋（4个），黄油（180克），

辅料：糖，面粉，牛奶，玉米片（雀巢的蛋奶星星等即可），发酵粉

1. 奶油打成发泡状，先后加入一小杯（酸奶杯大小）糖和鸡蛋，继续用搅拌器搅拌均匀，加入一杯面粉，搅拌均匀成面糊

2. 将面糊倒在大烤盘中，做成大面饼，烤箱预热200度，加热10分钟

3. 另起一只锅，黄油化开，加入3勺牛奶，一小杯糖，起泡之后，倒入3杯玉米片，搅拌均匀后离开火

4.烤好的面饼取出倒入加工后的玉米片，再入烤箱烤10分钟即可

1. Schlagsahne in eine Schüssel gießen. Den Becher auswaschen und zum Abwiegen verwenden. Sahne halbsteif schlagen. 1 Becher Zucker einrieseln lassen und die Sahne kurz weiter schlagen. Eier nacheinander jeweils gut unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren.

2. Teig auf ein gefettetes Blech (40 x 30 cm) streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 10 Min. vorbacken. Butter, 3/4 Becher Zucker und 3 El Milch aufkochen. Cornflakes zugeben. Masse nach 10 Min. auf dem Teig verteilen und weitere 10 Min. backen. Lauwarm servieren.