在阿娜尔古丽家过肉孜节

2024年4月10日         星期三          晴

今天是肉孜节，学校放一天假。肉孜节又叫开斋节，是伊斯兰教的主要节日之一，相当于回族、哈族、维族的小年。学生告诉我，这一天家里会准备丰盛的美食等待客人的到访。早晨是家里的男人们出门到别人家去做客，中午是小孩子们到邻居家拜年。这一天，陌生人家也可以随便进。家里的女人要留在家里招待随时到访的客人，等忙完今天之后，第二天才是女人们出访的时候。

晚上6点钟，我们到骁勇苑的阿娜尔古丽家去过肉孜节。阿娜尔古丽的名字在维语中是“石榴花”的意思。她在察高工作了20年了，之前教维语语文，后来调岗到宿管科工作。她71年出生的，家中只有老两口，老公是五乡初中（古城旁边的学校）的计算机老师，孩子们都在外地工作、生活。知道我们今天要来家中做客，阿娜尔古丽从昨天就开始忙碌了，忙了整整一桌子的菜肴。

我们到她家中，在门口脱鞋进屋。屋内都铺着精美的地毯，大厅内一张长桌上摆满了点心、坚果和水果，有堆得高高的新疆大馓子。阿娜尔古丽说，这是她自己做的。新疆馓子油不大，不咸不甜，是佐奶茶的零嘴。还有大枣、椰枣、树上吊干杏、开心果、腰果、剥壳核桃、碧根果、香蕉、梨子、苹果、果冻、巧克力糖，都是我爱吃的甜食。同事家客厅装饰特别有民族风情，客厅和阳台之间由一个木雕拱门廊隔开，没有安门，而是采用他们喜欢的纱幔窗帘，这样形成一种隔而未隔的局势。纱帘两边都有绿植点缀。左侧靠近中堂柜子的地方，还有一个老式留声机，铜色的喇叭和木箱底座被擦得锃亮。旁边是一个三门橱立柜，只不过中间一个门被挖空用来摆电视机了，两边玻璃橱柜里自上而下陈列着3个葡萄浮雕的白色描金瓷盏和瓷篮子。再旁边，小桌子上是一盆蓝白相间的金属立体花卉。大厅顶上是木雕吊顶，中间悬一盏铁艺白玉兰花束的吊灯，显得尤为古典雅致。占客厅面积最大的，除了放美食的长桌，就是身后的长沙发了。沙发的背靠木雕花也是欧式宫廷古典风，沙发上铺着长绒白羊毛，柔软而舒适。沙发那面墙上装饰着3个中间大两边小的立椭圆形浮雕花，与整个客厅的风格完美地融合到一起。

主人给我们每人都倒上一杯红茶，然后分发一支像棒棒糖一样的蔗糖棒，放进糖水中，很快就融化了。茶喝起来甜甜的，还有一股淡淡的清香。我们一边饮茶，一边品尝桌上的美食。很快，杨老师和他爱人，阮主席、尤校他们带着盐城师院的4个实习生一起过来了。

人来齐了，主人退下点心，桌子上只留放筷子的瓷筒和牙签罐，我才发现它们也是艺术品。好像维族人的用具，像茶碗、盆、盘、碟子上的花纹都挺独特的，都堪称艺术品。然后菜上桌了，先是金灿灿的牛肉手抓饭，配一盆黄瓜、番茄、皮牙子、菜椒丝。接着是油麦菜土豆大盘鸡、萝卜玉米红烧牛肉块、椒麻鸡，这些都是阿娜尔古丽一个人做的，而且椒麻鸡没有外面的辣，可见是特为我们这些不吃辣的江苏人准备的，真有心了。还有马肉、素拌木耳金针菇，主人一盘一盘地上菜，桌子上已是盘子叠盘子了，而且还一个劲地劝吃完菜再走。老两口在家，剩下的菜也吃不完。而且他们真心实意地准备了超多的饭菜，满心满意地招待我们。还拿出家中的好酒来，直喝到都抱在一处，久久难以分开了。

在新疆做客，一定是乘兴而来，尽兴而归的。

【清明特辑】

清明节

高一（9）班 郭瑞华

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。每年的这个时候，我们都会怀着无比敬仰和感激的心情，来到祖先坟前，祭祀先人，寄托哀思。清明节，是中国传统的重要节日，它承载着我们对逝去亲人的无尽怀念和对生命的敬畏之情。

在这个特殊的日子里，我们走进大自然的怀抱，踏青赏春，感受生命的盎然与活力。清明节不仅仅是祭祀的日子，更是我们与大自然亲近，感受生命之美的时刻。然而，在这个美好的季节里，我们却不能忘记那些为我们今天的幸福生活付出过生命的英烈们。他们用青春和热血铸就了我们民族的辉煌历史，我们应该永远铭记他们的伟大事迹。

在清明节这个特殊的日子里，我们要向那些为祖国、为人民做出贡献的英烈们表示最崇高的敬意。我们要学习他们无私奉献的精神，将他们的事迹传颂千古，让后世子孙永远铭记这段光辉的历史。同时，我们也要感恩那些在平凡岗位上默默付出的人们。他们用自己的辛勤劳动，为我们的生活带来了无尽的便利。我们要学会珍惜他们的付出，尊重他们的劳动成果。

清明节，让我们反思生命，感恩生活，更让我们学会珍惜眼前人，感恩他们陪伴我们度过人生的每一个阶段。我们要学会宽容与理解，让彼此之间的感情更加深厚。

总之，在这个清明时节，让我们用心感悟生命的美好，感恩生活的馈赠。让我们向那些为祖国、为人民做出贡献的英烈们表示最崇敬的敬意。让我们共同传承中华民族的优秀传统文化，将清明节的意义代代相传。愿我们的生活越来越好，愿我们的民族繁荣昌盛！