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麦当劳系列之六:麦当劳能有今天,靠的是他们

(2006-10-05 22:23:33)
分类: 餐厅之道

麦当劳系列之六:麦当劳能有今天,靠的是他们

      麦当劳是克劳克一手培育、打造出来的快餐巨头。但如果没有桑那本、透那等人对克劳克的辅佐和贡献,麦当劳也不可能达到今天的事业和辉煌。麦当劳的“开国功臣”至少有:

    桑那本   桑那本对麦当劳事业居功至伟,可以说,没有桑那本,就没有麦当劳的全球伟业。提出房地产模式;融集到生存和发展所需资金;股票上市;严格财务管理和控制;建立全国广告基金等等,这些理念、方式和成就对麦当劳的生存、发展都是至关重要的。

    透那    透那为麦当劳制定了详细的营运作业标准,这对麦当劳模板的完善和麦当劳的扩张奠定了必不可少的基础;透那重视对营运督导的工作并为麦当劳网罗了大量的人才。

马丁诺  马丁诺擅长内务事物的管理,擅长协调内部关系。她“最大的贡献是在于她善于处理人际关系,使得许多个性、背景、做事方法不同的人物,能够愉快地在公司内合作无间”。

史恩勒  对改良、革新麦当劳的建筑、材料、装潢、器材等有专业的、突出的贡献。

   配销商,协助麦当劳建立了高效、先进的配销系统。

在中式餐饮企业要发展,要参与国际化竞争的今天,我们是否要自问:我们的用人方法得当吗?我们的用人理念能够适应竞争形势的需要吗?

我们需要学习的东西很多很多……

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