细胞膜上的糖脂有什么生理功能

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试题问题:细胞膜上有识别功能的物质是糖蛋白,不是糖脂?
本人查阅《生物化学》发现,糖脂也应该可能有识别和信息传递功能。糖脂还有哪些功能呢?
糖脂是含糖而不含磷酸的脂类,普遍存在于原核和真核细胞的质膜上,其含量约占膜脂总量的5%以下,在神经细胞膜上糖脂含量较高,约占5-10%。糖脂也是两性分子。糖脂的种类繁多,其中研究得较为深入的是糖鞘脂。
细胞膜上的鞘糖脂与细胞生理状况密切相关。
鞘糖脂的组成,无论是神经酰胺部分还是糖链部分,都表现出一定的种族、个体、组织以及同一组织内各部分细胞的专一性。即使同一类细胞,在不同的发育阶段,鞘糖脂的组成也不同。正因为某些类型鞘糖脂是某种细胞在某个发育阶段所特有的,所以糖脂常常被作为细胞表面标志物质。糖脂又是细胞表面抗原的重要组分,某些正常细胞癌化后,表面糖脂成分有明显变化;一些已分离出来的癌细胞特征抗原,也已证明是糖脂类物质。
细胞表面的糖脂还是许多胞外生理活性物质的受体,参与细胞识别和信息传递过程。所以现在好多资料认为细胞膜有识别功能是因为细胞膜上含有的糖蛋白和糖脂。
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