一直以为，放蜂采蜜，是世界上最浪漫的职业之一，养蜂人永远都追随着花开的季节，他们永远都待在有花的地方。不久前，在江苏省徐州丰县的公路旁遇到了一位养蜂的老人，改变了我的想法，也让自己对养蜂人的生活有了更深入的了解。漂泊或许就是这些养蜂人生活的主旋律，为追赶各地的花期，他们冬天去南方，夏天到北方，因此他们也被称为中国的“吉普赛人”，一顶帐篷，没有水没有电，采蜜在哪里，家就安在哪里。     

                                                                   2011年摄于江苏徐州丰县

■老人尽管已经80高龄了，但仍然精神奕奕，据说是苏北地区最年长的一位养蜂人，他从年轻的时候就开始养蜂，在过去几十年里老人走了很多地方，足迹遍布大江南北，这也是中国大多数养蜂人的艰辛历程。老人告诉我：“再干几年，我就不再养蜂了，人老了，也该好好休息了”。养蜂人生活的艰辛，孤独是年轻人很难忍受的，在老人众多的蜂友中，几乎没有年轻人，大多数养蜂人都是40岁以上的中老年人，近些年来也不曾听说有谁新收了徒弟。

■养蜂的生活，居住条件都非常艰辛，一般人难以忍受。如今虽然养蜂生活条件比从前好了很多，但是相比正常人的定居生活还是有很大差距。

■一顶帐篷，些许生活用品，没有人陪伴，更多时候是与蜜蜂为伴，没有电视机，没有电脑，只有一台陪伴了多年的收音机。

■不少人只知道品尝蜂蜜的鲜甜，享受王浆的营养，计算蜂产业的经济效益，却鲜知养蜂人的艰难困苦；只知道统计蜂群的数量和蜂蜜、王浆、蜂蜡的产量及经济收入，却不知养蜂人一年到头走南闯北、追花夺蜜的精神，更少知自然生态和农作物、果木与蜜蜂的和谐共赢的关系。

■当越来越多的职业正渐渐或已经完全脱离了与自然、季节、物候最直接的关联后，养蜂人仍带着田园牧歌式的诗意和世界最初的朴实与原质，停滞在现代进程之外，保持着与自然、与生灵最古老的关系。所以，每当我看到养蜂人时，总觉得他们刚从悠远的远古深处一路走来，身上氤氲着浪漫、哲思和宁静的神秘气息。

 



■老人为我细致地讲解着养蜂的知识，蜜蜂的国度其实就像我们人类一样等级分明。

■蜜蜂一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个过程。在它们这个群体大家族的成员中，有一个蜂王(蜂后)，它是具有生殖能力的雌蜂，负责产卵繁殖后代，同时“统治”这个大家族。蜂王虽然经过交配，但不是所产的卵都受了精。它可以根据群体大家族的需要，产下受精卵，工蜂喂以花粉、蜂蜜21天后发育成雌蜂(没有生殖能力的工蜂)；也可以产下未受精卵，24天后发育成雄蜂。

■在蜜蜂的社会里，它们仍然过着一种母系氏族生活。图片的中心就是蜜蜂世界里的老大——蜂王。

■蜂王也叫“母蜂”、“蜂后”。是蜜蜂群体中唯一能正常产卵的雌性蜂。蜂王本来和普通的工蜂无分别，普通的工蜂孵化成幼虫后可以食三四日蜂王浆，但是如果一条好运气的幼虫被安排住入王台，就终生有蜂王浆食，就会变成蜂王。但是王台不只一个，有十个八个，最先破蛹而出的蜂王会下令杀死未破蛹的蜂王。







■天下所有的劳动都是辛苦的，天下所有劳动的成果都是甜蜜的，正所谓苦是甜的根，甜是苦的果，而把辛苦发展到甜蜜极致的，我认为就是这些养蜂人。

■大家猜猜这些个小笼子是做什么用的？

■利用蚊香驱赶蜜蜂，寻找蜂王。

■找到蜂王后，这些个小笼子就派上了用场。

■蜂王的任务是产卵，分泌的蜂王物质激素可以抑制工蜂的卵巢发育，并且影响蜂巢内的工蜂的行为。老人介绍：“秋冬季，由于天气寒冷所以必须限制蜂王的产卵，因此每年这个时节必须要将蜂王隔离起来一段时间。”原来这些小笼子就是用来隔离蜂王的。

                  
■在旁人眼里，养蜂人就像是追着花、四处迁徙的“吉普赛人”，也有人羡慕他们四季与花为伴、随时可以品尝蜂蜜的生活，不过，现实并不“甜蜜”。

■中国是世界蜂业第一大国，饲养着全球近十分之一的蜂群——超过700万群。这些蜂群每年生产大约30万吨蜂蜜、3000吨蜂王浆、3000吨花粉和500吨蜂胶，均占世界第一位，国际市场上40%的蜂蜜和90%的蜂王浆都来自中国。这一领先地位的确立，并非受益于先进的养蜂技术和现代企业的规模化生产，而是完全归功于这些勤劳的蜂农们。

■时光飞逝，再过几十年，当老一辈养蜂人渐渐离开，新一代养蜂人又在哪里？与老人家交谈的过程中，能明显地体会到他的这份担心和忧虑。

■蜜蜂采蜜是用头部又尖又细的口器先将花蜜吸入蜜囊，回巢后将花蜜吐出在巢脾（也就是蜂巢）里，经过发酵才成为我们平常吃的蜂蜜。蜜蜂不仅采蜜，而且采集花粉，它的足就是它的好帮手。携粉足所采集的是花粉而不是花蜜，花粉也是蜜蜂的粮食之一，主要为蜜蜂补充蛋白质。

■听了老人的介绍才知道，酿就世上最香甜最滋补的东西，付出的是比旁人更多的辛劳和辛酸。他们几乎沿袭了那些小小昆虫的生存方式、生活习性，东奔西走，风餐露宿，浪迹天涯海角，以日月星辰为灯，与花木鸟兽做伴，一路见识美丑善恶……

■在拍摄这组作品的过程中，自己也有幸与蜜蜂有了一次甜蜜的“近距离接触”，不过这滋味可真是不好受，手背整整肿了3天。

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