我家的香椿树开花了

标签:
情感 |
分类: 点滴感悟 |

我家的香椿树开花了,洁白的花穗在空中散发出阵阵浓郁的芳香,很是迷人。
香椿的点滴:香椿树属于楝科,雌雄异株,6月开花,10—11月果实成熟。“椿”不仅是长寿的象征,也代表父亲,而“萱”用来指代母亲,唐代诗人牟融《送徐浩》中有云“知君此去情偏切,堂上椿萱雪满头”;粤曲《孔雀东南飞》中亦有“椿萱与亲兄,冷淡如寒冰”这样的句子。《庄子》有“上古有大椿,以八千岁为春秋”之说,故至今仍称长寿者为“椿寿”。“门前一株椿,春菜常不断”,“雨前椿芽嫩无丝”。
上网查知,在一些宴会上吃到的凉拌菜——香椿芽拌粉丝,用的并不是人们春季从香椿树上采下的嫩芽,而是香椿树开花后结出的种子在来年萌发时长出的嫩芽,据说这种嫩芽的香味要更加浓一些。
生活中有不少的细节都让我们粗心地忽略了,假如你细心地去观察周围,那么你将不时地会有许多意外和惊奇的发现。
前一篇:记帝都葡萄酒推友聚