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为了显示其在可持续酿酒葡萄种植方面的领导地位,近日,加州Lodi葡萄酒产区的酿酒葡萄种植者创下了经认证的可持续酿酒葡萄种植面积达一万英亩的记录。据在“保护丰收”认证机构里担任首席科学家的Dan Sonke博士证实,在2008年里,有143家葡萄园达到Lodi规则的严格环境标准要求,他们代表了该区域百分之十几的葡萄园面积。
这个成绩是在用于可持续酿酒葡萄种植的Lodi规则仅仅启动四年之后取得的,Lodi规则是加州首个第三方认证可持续酿酒葡萄种植的项目。
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