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小不同，大惊喜——豆腐培根卷
(2013-08-23 08:20:07)
标签：
烤箱菜mcbain烧烤美食 |
分类： 东方美食 |
培根卷金针菇是烧烤店里司空见惯的美食。培根经过烧烤，焦香四溢，卷着的菜蔬，吸满了培根的烟熏香和咸鲜，更添鲜美。不过我个人不是很喜欢吃成束的金针菇，因为实在是不容易咬。韧性十足的金针菇，好不容易才能咬断，吃起来要不然就是冒着叼几根金针在嘴边尽现狼狈的危险，要不然就是吭哧一大口整个培根卷吃进嘴，嗷唔嗷唔尽显吃货本色
不过培根单吃的确有点咸哦（人家本来就不是做来空嘴吃的好伐）。卷点什么好呢？曾经尝试过卷芹菜和黄瓜，都满清口。不过烤出来的蔬菜有点软，有点老，鲜美上总是差了几分。
忽然想到了豆腐。越烤越香的豆腐无疑是个很有潜力的选择。豆腐爽口又解腻，配上咸鲜的培根，想象中应该很合拍。心动不如行动，好吃的培根豆腐卷来啦！
原料：
老豆腐 半块
培根 适量
做法：
1豆腐用厨纸或者软布蘸干表面的水,切成一指来款的条
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