380年渔港中寻觅五星评价汉堡店_mcbain

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380年渔港中寻觅五星评价汉堡店

(2013-05-28 08:25:06)

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分类：他山之食

始建于1629年的Marblehead镇离波士顿只有不到30km，是美国商业捕鱼和风帆船运动的发祥地。而今这里是一个居民不足2万的历史名城，也是麻省北部著名的风景区。

初夏的海滨，天还微微凉，草已青，树叶还需要一点点时间

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路边可爱的邮筒们
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街旁都是老房子，看着其貌不扬，定睛一瞧，门牌上的标识能吓一条，好几百年的小木屋啊！！！！

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镇政府的大楼，不过，目前的主要用途是游客接待中心
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一家路旁的花店，两只狗狗相当乖巧，直到我们拍完照片，才优哉游哉地踱开
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街旁一家小商店门口的摆设
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作为老城，街道当然不宽，趴车是个技术活。幸好城很小，非常适合步行游览。
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午餐，我们选择了Yelp上五星评价的Village Roast Beef & Seafood。Yelp上大都是食客自发评选，通常4颗星的就是值得一去的馆子啦，这家坐落在城中心广场上的家族式简餐店居然能够有5星，物美价又廉，那是必需滴！

先来一个汉堡，
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切开来看看，到底有多少层哦！！！！
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蘑菇煎牛肉Sub

有点像费城那鼎鼎有名的Cheese steaks，不过夹的芝士不是芝士酱，而是乳酪碎。蘑菇洋葱和牛肉片在铁板上煎熟，用余温融化乳酪，夹在松软的面包里，一口咬下去，各种香气融汇在口，真是鲜得舌头也差点吞下去

冷切牛肉汉堡。秘制的酱汁微微有点酸甜，牛肉切成薄片，层层叠叠摞得扎实，配上厚切的芝士，味道绝对足！

当天的特价当然不能放过，炸鱼柳。海滨城市，尤其是作为美国最早的商业渔港，这里的鱼当然一级新鲜。原料好，怎么做都赞啊！新鲜出锅的薯条和鱼柳，上桌热气腾腾。外酥里嫩。不够吃，再来一份！

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