加载中…万圣节必备——南瓜乳酪蛋糕
(2012-10-29 07:37:51)
标签：
南瓜万圣节mcbain蛋糕美食 |
分类： 他山之食 |
转眼又是万圣节。南瓜，除了用来雕刻形形色色的南瓜灯，当然也是这个热闹日子的餐桌上不可少的主角。南瓜怎么做最好吃？我个人，其实并不是很喜欢吃南瓜。无论蒸南瓜还是南瓜粥，南瓜自身的气味我不是非常喜欢。可是，景总是要应应的，不妨烤个南瓜乳酪蛋糕，健康美味一起来～
原料：
南瓜泥450g
奶油乳酪450g
糖40g
鸡蛋2个
肉桂
肉豆蔻粉
姜粉
酸奶油227g
即食饼坯2个
做法：
- 南瓜泥从罐头中取出，放入一个干净容器中
- 加入肉桂粉，肉豆蔻粉，姜粉，糖，搅拌均匀
- 另取一个容器，打散奶油乳酪，糖和酸奶油，分次打入鸡蛋
- 把奶酪糊分次盛入南瓜泥中
- 搅拌均匀成南瓜乳酪糊，把乳酪糊倒入即食饼坯
- 用少许奶酪糊装饰表面，用牙签挑出花纹
- 烤箱预热175C，烤约50min
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