加载中…春日美白清新凉菜——双椒拌豆腐
(2012-03-16 08:13:48)
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豆腐凉菜春天mcbain美食 |
分类： 东方美食 |
豆腐好吃又营养，地球人都知道。豆腐这个据说是由那个神神叨叨鸡犬升天的淮南王爷发明的，不知什么时候开始就风靡全球了。简单的豆腐，百吃不厌的豆腐，又演变出来了各种不同，油豆腐，冻豆腐，豆腐干，豆腐丝，甚至单单是新鲜的豆腐，又分了老豆腐嫩豆腐，看得人眼花缭乱。
春天，天气多变，多吃豆腐补充植物蛋白有增强抵抗力的作用。而且，豆腐还具有补水养颜美白瘦身的功效，美人们一定要多吃哦
原料：
嫩豆腐
1盒
小葱 1根
辣椒 适量
红色甜椒
适量
调料：
酱油 香油 糖 醋
料酒
做法：
1豆腐从盒中扣入盘中，用勺子把豆腐挖去一块
2辣椒，甜椒，小葱都切丁
3甜椒丁，辣椒丁，葱花都放入碗中
4加入糖，醋，酱油，香油，和料酒调成汁
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