加载中…波士顿食记 之 哈佛医学院超有名的pizza店
(2012-01-11 10:13:53)
标签：
pizzaboston |
分类： 他山之食 |
跑去医院周边寻找美食，有没有搞错？一点没错！人气旺的地方食客才多，食客多饭馆就多，饭馆多竞争才烈，大浪淘沙才可能有美味嘛！哈佛医学院，如同世界上大部分医学院一样，它周边也是大量附属医院云集。且不说那离得稍微远一点的全美最大的医院MGH，单单它周围，就有若干家专科排名前十的医院和若干医学研究中心。撇开医院不说，这附近还有波士顿最大的艺术馆和波士顿棒球队的主场，光想着这人气，俺这个
吃货就断定这里必然有美味！
上网查了一下，发现一家很牛的pizza店。说它牛，是因为几乎所有的食客都对于食物给了5颗星的最高评价，而又是几乎所有的食客都抱怨了他家服务差等位时间长
于是，俺寻了一个没有棒球比赛的周末，趁着这家店刚开门，就杀进去了。。。
店名——企鹅比萨饼店，还真是直接点题，菜单上pizza列了双栏整页，挑得我眼花啊！
等餐的工夫，打量一下四周，说实话，这装修真不敢恭维。天花板上是各种啤酒的广告，省钱到连刷墙粉都被免费广告代替了。。。
吧台里各种啤酒，俺总结的规律是——若是这啤酒国内没有见过，尝试绝对有风险。
这家店够粗犷，调料瓶不够居然用啤酒瓶子替了
看着摞得老高的半成品大pizza，俺真觉得饿了。这些大个的pizza都是基本熟，等到客人点的时候再送到炉膛里加热到熟，方便快捷
我点了一份素食pizza，是南瓜，山羊乳酪，和九层塔的。 这是一款很多人推荐的pizza，据说只有秋冬南瓜上市时才供应。第一次吃山羊乳酪的pizza，味道还不错。
同伴点了一份地中海海鲜pizza，里面用了虾，鱿鱼，腌过的朝鲜蓟。带着一点点辣，很好吃（唉，俺还是肉食动物啊）。
上网查了一下，发现一家很牛的pizza店。说它牛，是因为几乎所有的食客都对于食物给了5颗星的最高评价，而又是几乎所有的食客都抱怨了他家服务差等位时间长
于是，俺寻了一个没有棒球比赛的周末，趁着这家店刚开门，就杀进去了。。。店名——企鹅比萨饼店，还真是直接点题，菜单上pizza列了双栏整页，挑得我眼花啊！
等餐的工夫，打量一下四周，说实话，这装修真不敢恭维。天花板上是各种啤酒的广告，省钱到连刷墙粉都被免费广告代替了。。。
吧台里各种啤酒，俺总结的规律是——若是这啤酒国内没有见过，尝试绝对有风险。
这家店够粗犷，调料瓶不够居然用啤酒瓶子替了
看着摞得老高的半成品大pizza，俺真觉得饿了。这些大个的pizza都是基本熟，等到客人点的时候再送到炉膛里加热到熟，方便快捷
我点了一份素食pizza，是南瓜，山羊乳酪，和九层塔的。 这是一款很多人推荐的pizza，据说只有秋冬南瓜上市时才供应。第一次吃山羊乳酪的pizza，味道还不错。
同伴点了一份地中海海鲜pizza，里面用了虾，鱿鱼，腌过的朝鲜蓟。带着一点点辣，很好吃（唉，俺还是肉食动物啊）。
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