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5分钟的家常养生菜--黑木耳炒鸡蛋
(2012-01-04 08:13:06)
标签：
家常菜快手菜养生菜黑木耳mcbain美食 |
分类： 东方美食 |
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过了腊八就是年。过年啦,当然希望新的一年开开心心健健康康顺顺利利。圣诞新年连着腊八春节，秋冬时节的药膳补品更是要在这扎堆儿的年节里大显身手，不把人补得珠圆玉润绝不罢休。补品，在我印象里一直就是银子的代名词，海参燕窝之类的光看价格就令我血压升高心动过速。作为一个一块板砖能砸倒一片的升斗小民，那些真金白银衍生之物，我还是远观为妙。
不过，没钱不代表不养生哦。物美价廉的家常养生菜还是可以炒上两盘的。比如，黑木耳。黑木耳前些年炒得很热，据说有抗癌的功效，不管它药用价值到底有多少，
至少，作为中国传统的保健食品，它补气养血的作用还是广为流传的。尤其秋冬感冒多发，多吃些这类能增强抵抗力的食品，美味又保健哦。另一个值得大书特书的地方就是“速度”。年底事情多，自古就有“年关难过”的说法。尤其现在，春节有整整1周的长假，在那美美的假期之前，万事都要做完做 好，还要为新春开始做好各种准备工作。千头万绪压过来，想不忙乱也难啊。所以，这盘快手菜想必更合适了。鸡蛋和黑木耳，荤素搭配，快捷方便，健康家常菜 哦。
5分钟的家常养生菜--黑木耳炒鸡蛋
原料：
水发黑木耳 适量
鸡蛋 2个
小葱 2根
盐 适量
做法：
1 黑木耳洗净切开，葱切丝
2 鸡蛋打散
3 锅内热油，炒鸡蛋
4 放入葱和盐调味
5 放入黑木耳炒匀
水发黑木耳 适量
鸡蛋 2个
小葱 2根
盐 适量
做法：
1 黑木耳洗净切开，葱切丝
2 鸡蛋打散
3 锅内热油，炒鸡蛋
4 放入葱和盐调味
5 放入黑木耳炒匀
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