秋天，正是吃海味河鲜的季节。海鲜性凉，在这微寒的季节，要配上姜吃，不仅提鲜，而且驱寒。
尝试加了雪碧，甜甜的带着柠檬淡香的饮料和虾很配，虾肉吃起来筋道Q滑，带着一丝丝若隐若现的甜，很鲜美哦。

原料
虾 500g
雪碧 1/2听
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
西兰花 适量

做法：
1 虾去壳和虾线，用料酒腌一下
2 姜去皮切粗丝
3 炒香姜丝
4 下入虾，炒到基本变色，加入盐调味
5 加入雪碧，收汁