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大雪泰式鸡丁九层塔mcbain美食 |
分类: 东方美食 |
今年直到12月末才零星飘了几个雪花,正说今年雪少得异常,这不,暴雪来袭。即便住在雪相对小的城里,也不得不惊叹果然是个多雪的城市。
一夜大雪,就成了这幅模样

俺宿舍的阳台,这可是3楼啊!阳台地面积雪都能没脚踝
虽然不用上工,却也有事情干了——扫雪吧。。。在三楼的阳台扫雪。。。囧

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出不了门,天寒地冻,一定要做道暖和的菜
馨香劲爽的泰式辣子鸡
原料:
鸡胸 500g
九层塔 1把
辣椒 15个
鱼露 2茶匙,
柠檬 半个
酱油 1茶匙
糖 1茶匙
小葱 2根
蒜 5瓣
做法:
(1)鸡胸切丁(图1)
(2)鱼露 柠檬 酱油 调成汁;辣椒去籽切丁(图2)
(3)九层塔洗净切碎 (图3)
(4)葱蒜切末,炒香(图4)
(5)下入鸡肉丁,炒到变色(图5)
(6)下入辣椒,炒匀,加入调味汁(图6)
(7)下入九层塔,翻炒匀,出锅


一夜大雪,就成了这幅模样

俺宿舍的阳台,这可是3楼啊!阳台地面积雪都能没脚踝


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出不了门,天寒地冻,一定要做道暖和的菜
馨香劲爽的泰式辣子鸡
原料:
鸡胸 500g
九层塔 1把
辣椒 15个
鱼露 2茶匙,
柠檬 半个
酱油 1茶匙
糖 1茶匙
小葱 2根
蒜 5瓣
做法:
(1)鸡胸切丁(图1)
(2)鱼露 柠檬 酱油 调成汁;辣椒去籽切丁(图2)
(3)九层塔洗净切碎 (图3)
(4)葱蒜切末,炒香(图4)
(5)下入鸡肉丁,炒到变色(图5)
(6)下入辣椒,炒匀,加入调味汁(图6)
(7)下入九层塔,翻炒匀,出锅

