芦笋烤着吃 ——超简单美味的黑椒芝士烤芦笋

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周日是Easter Sunday,抛开宗教那些神迹不谈,春暖花开,正是踏青时节,期望是个好天气!
芦笋,春天的宠儿呢。原本很昂贵的菜,最近居然能有特价,自然不能放过!

黑椒芝士烤芦笋
原料:
芦笋 1斤
盐 一茶匙
黑胡椒 适量
芝士粉 适量
做法
(1)芦笋洗净
(2)烧锅开水,加入半茶匙盐,芦笋在开水中焯一下,大概3-4分钟
(3)装盘,撒黑胡椒和盐调味
(4)撒上芝士粉
(5)烤箱预热180C,烤5分钟

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