《中国味道·寻找传家菜》第二期节目里，型男帅厨余勇浪引起了BOSS团的关注。

    第二期节目迎来的首位传承人是来自成都的80后型男主厨余勇浪。少年成名的他在餐饮界锋芒初露，不仅具有坚实的中餐基础，还留学于法国学习西餐。 

中西餐的从业经历，赋予他对美食非凡的想象力。

他将一道传统的成都家常菜樱桃肉，结合西餐的加水果特色，创新出了一道新菜。他把肉切成差不多的小块后不放油用小火慢炒，最后加入蓝莓和荔枝炖制。刚出炉的樱桃肉色泽樱红，酥烂肥美，皮软味甘甜。

说到配菜，他自创了一道甜品——花椒冰淇淋+豆腐芝士盆栽，将传统美食进行创意加工，赢得了花舍咖餐老板郑金燕的热烈称赞。

但品尝菜品过后，几位美食精英对他的创意菜却是褒贬不一，花家怡园老总花雷更是直指他做的肉不够鲜嫩。对此帮帮团给了他什么好的建议呢？

但最后还是有两家餐饮企业原意来尝试这种新鲜的料理，以及欣赏高颜值主厨的创新思维。花舍咖餐的郑总以及眉州东坡的王总，向余勇浪发起了邀约。最后余勇浪考虑再三，选择了更为合适的花舍咖餐来合作。