2014年12月12日，世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专委会创作菁英汇在大董烤鸭工体店盛大开幕。来自全国各地的40余位名厨及北京十余家知名美食媒体齐集一堂，就烹饪艺术呈现、创意思路、制作过程等方面作深度的切磋和交流。

本次活动中，在世烹联名厨委大董主席的亲自指导领衔之下，王海东、高新宇、徐勃、王昌荣、侯德成、刘鑫、刘鹏等七位名厨委员轮番上台展示菜品，并讲解创意初衷、创作思路、制作关键点等创作过程中的心路历程。中国作为一个饮食大国，中餐作为世界美食的代表之一，必须要有高水准的菜品作为中华饮食文化水准的代表，精选的食材、认真的烹调、上佳的味道、符合现代健康饮食理念的营养配搭，就是这次菁英汇呈现的菜品菁英追求。每一道菜品在中国文化的意境中熠熠生辉，活色生香，精彩纷呈。