#长沙吃货旅行团散记#之一：火宫殿的臭豆腐一点也不臭。

北京晴天有污染，长沙小雨空气清新，没想到的是长沙的气温比北京低，下了飞机，冷飕飕的，迅速穿上了外套。车行40分钟到了火宫殿，这里出名大概是1958年老毛回家乡时在这里吃了几块臭豆腐，火宫殿里除了供奉着火神外，还有一个老毛的雕像，雕像上刻着貌似老毛说得话：“火宫殿的臭豆腐闻起来臭吃起来香。”在当年这算是最高指示了，现在被后人翻出来当作了火宫殿的广告语。

在火宫殿点了很多小吃，臭豆腐、米酒冲蛋、蒸腊肉、蒸腊鱼、猪油炒面、糯米丸子、鲜肉蒸饺、火焙小鱼、糖油粑粑、葱油粑粑等湖南特色小吃，能在一个地方吃到湖南各地的小吃，大概是火宫殿的最大特点，至于味道如何就是见仁见智了。长沙人很少来火宫殿，吃饭的还是游客居多，我们到这里因为火宫殿的名气和便利。对于游客来讲，可以在有限的时间里多尝几样湖南特色，如果不是熟悉湖南小吃的话，不求正宗与地道的话，火宫殿的小吃还是不错的。如果要仔细体会了解湖南的风味小吃，那就要去找那些特色店、街边店、专门店了。