一直和朋友说主席台的菜好吃，朋友说，那你组织一次咱们去试试。说得多了，就成了任务，于是今天中午把任务完成了。

选定今天去主席台，是因为主厨罗师傅前段时间休假，这两天刚刚上班。中餐烹饪质量的高低，和主厨有着很大关系。罗师傅在，吃的踏实些，而且菜单式罗师傅定，肯定会有他的拿手菜。

凉菜四款，都吃过，都是主席台的经典凉菜。这四个凉菜虽然是各地凉菜的集合，但是都经过了罗师傅的改良，在味型上有变化，食材的质量上也精致了许多。

绍兴醉虾。

芥辣蛰头

翡翠莴笋

茉莉花茶熏鱼

现烤松露萝卜挞配煎鹅肝

萝卜挞细部

迷你冬瓜盅。隔水蒸熟，汤头极鲜，回扣甘甜。

秘制陈皮牛肋骨

脆皮茶皇鸡

竹笋鱼汤浸时蔬

红烧大连鲍鱼、五花肉，羊肚菌、松露砂锅饭。好吃，一粒没剩。

现烤的蛋挞

甜点葫芦酥

甜品无花果巧克力大福

柏悦酒店的月饼。很香。


几位朋友吃的很满意，因为主席台的菜品实在是好吃。