4月2日晚，终于登上了南去的列车，清明徽州行开始了。

坐火车到南京，芜湖的朋友接站，一起去了芜湖。

在芜湖的老字号耿福兴吃了早餐，然后一路奔向徽州。
耿福兴是当年商业部在全国遴选1000家老字号企业时，安徽省选中的八家之一，有一百多年的历史。早年是家小吃铺，后来发展成酒楼。不过现在也是以点心著名，小笼汤包,虾籽面,酥烧饼,翡翠烧卖,虾皮馄饨,芜湖烤鸭等，都是当地居民喜欢的吃食。

价目表

我们要的早餐，看起来价格挺便宜的。

臭干子。我不爱吃，通行的朋友说，炸得不透，因此香气不浓，臭气也不浓。

腐乳很好吃，比北京的香了很多，也细腻很多。

鸡火干丝。扬州人把这个当做小菜，芜湖人把这个当做汤。不过两地的做法还是很不同的，个人喜欢扬州的干丝。芜湖的这个太寡淡了。

芜湖烤鸭。类似于粤式烧鹅的烧鸭子。用的是湖鸭，比较瘦，不像北京填鸭那么肥。味道不错。

烧麦。糯米馅的，比较香，但是烧麦皮和北京的做法不太一样，不习惯那种艮艮口感。

虾皮炒豆渣。朋友要的，不好吃。