厨师的追求分很多种
(2010-01-11 22:48:46)
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厨师媒质蜜枣工作节奏中饭杂谈 |
分类: 心情文字 |
工作了一天,到晚上6点的时候感觉有点累了。早晨走得匆忙,没有吃早饭,中午忙得紧张,忘记了吃中饭。可是我居然没有觉得饿,这在我还是第一次。只是晚上朋友见到说我的脸色不太好,大概是一天没有补充能量的缘故吧。不过这一天吃了几个蜜枣,还真抗饿。
工作节奏的紧张可以暂时让人忘记饥饿的,今天的我就是这样。不过紧张的结果弥补了上个周末的错误,就是再累再苦也是值得的。
晚上和一个时尚杂志的编辑一起吃饭,了解了一些现在时尚界的话题,这是我工作所必需的。转行做时尚,除了美食方面的东西熟悉一点外,其他方面还属陌生,因此广泛接触时尚界人士就是必须了。因此明天中午还需要和朋友一起吃饭。饭局成为沟通的媒质,这也是利用以前的优势为今天服务吧。
吃饭的时候,和朋友聊起厨师。我说厨师可以分为有追求的厨师和只知道做菜的厨师。前一类厨师现在越来越多了,但是对目的追求同时也有许多类别,这可能成为我今后琢磨的一个话题,今天现引个头,今后慢慢来说。
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