每次到扬州，不管时间多紧张，只要是有吃饭的时间，我总是要到冶春茶社去一次的。开始的时候是因为冶春茶社位于天宁寺、御码头的边上，吃住游都很方便，周边的景色也很美，坐在玻璃窗前吃着淮扬美点，看着游船在河道湖水间穿梭，美景美食都在身边。后来再去冶春，是因为比较了富春的吃食，真的没有冶春的好吃，于是后来再到扬州，喝早茶吃早点就去冶春了。

招牌很简单，写了一些点心，但是单点很麻烦，基本上都是点套餐。套餐是为游客准备的，不知道扬州人是不是这样吃。不过我们几个都是能吃的人，即使是套餐也要加菜才算吃的满意了。

套餐的几种点心 

灌汤包是单独上的

素菜包：面皮和北方的包子不太一样，更喧，还有点甜，正好映衬了素菜馅的鲜。

千层油糕。名字说是千层，其实做的最好的是64层，不过能做到64层也就很不错了。看着赏心悦目，吃着甜软嫩甜。现在不再用猪油增香了，如果用猪油，那就更好吃了。

素菜包

五丁包

蒸饺

蟹黄包

大煮干丝。在扬州吃了几次大煮干丝，冶春的最好吃。

全部消灭光

随时准备上桌

冶春茶社一角

人均35元的早茶，大家吃的很是开心，一夜火车的劳顿，吃完这顿美味的早茶，消失的没有了踪影。回北京后，大家也相约去北京的淮扬菜餐厅吃点心，可是怎么也找不到在扬州的那种感觉了。美味实在是和当地的水土紧密结合着的。