和大董先生见过很多次，也聊过很多次，不是在餐桌上就是在大董先生的办公室里。听朋友说起大董先生早年间参加比赛时做菜的风采，很是神往，但是一直无缘得见。不过昨天晚上在大董南新仓店举办的“中华至味 新参时尚—董氏烧海参品鉴会暨联合利华饮食策划/大董中华美食创意基地揭幕典礼”的会场上，见到了大董先生亲自烹制自己的拿手名菜——董氏烧海参。

大董南新仓店新装修完成的宴会厅

基地揭幕

大董讲话

亲自上阵

调汁

海参

京城美食达人小美和大董集团的副总我的朋友李韬