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董克平
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喝了一点红酒

(2008-12-18 22:29:54)
标签:

红酒

一点红

干红

葡萄酒

龙徽

澳大利亚

杂谈

分类: 美食心情

感冒好像好了一些。大概是晚上喝了几口红酒的缘故。下午身体还有些疲劳感,晚上和朋友吃饭,一起喝了两杯红酒,没有注意酒标,口感像澳大利亚的。其实我也不懂酒,因为有一位做澳大利亚红酒的朋友,喝澳洲红酒的机会多了一些,因此会在味觉上留下一点类似的记忆。

 

朋友说,以前检查身体的时候,各项指标都不太好,坚持喝了一年的红酒,今年检查的时候,各项指标都合格了。他没有进行什么治疗,也没有针对性的吃什么药,就是坚持每天喝些红酒,身体就有了这样的变化,看来是喝红酒的好处了。

 

我不爱喝酒,因为喝了会脸红,头会晕,但是红酒我还是喜欢浅酌一些的。红酒可以软化血管,对我这样血压比较高的人士有好处的。但是即使是喝也只能是喝一点,多了一样会醉得。以前是是喝长城干红,记得20年前到芒克家参加他的生日patty,我拿的就是一瓶长城干红。那时候,干红这个概念还不普及,很多人不喜欢和那种酸酸的葡萄酒。后来红酒慢慢的多了起来,国产的牌子很多,国外的也有了。记得和三里屯白房子酒吧的老板henry聊天,知道了当时最好的国产红酒是龙徽,国外的牌子太多了,喝了也记不住,也就不知道什么牌子的好了。不过大致知道法国的红酒是不错的。

 

接触了一些喜欢葡萄酒的朋友,参加了一档饮食节目后,慢慢的对红酒的了解多了起来。知道了红酒有新世界和旧世界之分,知道了出了法国,西班牙、意大利也有很不错的红酒,红酒的价格也有很贵很贵的。慢慢的喝葡萄酒成为一种时髦,成为了某些人的生活方式,可是我只是偶尔的喝上一口,多数的时候是不喝的。

 

妻子以前是爱喝红酒的,不知什么原因后来不喝了,原以为可以借着妻子的光,喝上一些红酒,现在也不成了。我是一个一辈子不喝一辈子不想酒的,喝不喝真的无所谓。但是既然红酒有健康身体的作用,有机会还是要喝上一点的。不为微醺的感觉,只愿能对身体有些好处。

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