一早就接到便宜坊朋友的电话，说今天哈德门店要停业了，上午要举行封炉仪式。拆下的炉门一个放到便宜坊新世纪店，一个放到科丰桥的便宜坊食府去。1974年开始营业的哈德门饭店和便宜坊的旗舰店就这样落下了帷幕。这也是没有办法的事情，谁让长安街南边没有五星级饭店呢？拆掉的哈德门饭店的原址上要建造一座超五星级的酒店，这将极大地改变南城的面貌，提升南城的社会形象。

很多人去了便宜坊，为的就是送送这座老店。我觉得没有必要，因为又不是没有便宜坊了，近的就在哈德门对面的新世界商厦三楼，远点的呢，便宜坊有很多家分店遍布京城，想吃焖炉烤鸭了，去便宜坊的其他点就是了。再说了，过几年新的酒店盖好后，便宜坊还会回来的，至多不过三五年的事情，这期间既不缺焖炉烤鸭吃，过几年还能在原址上继续吃，告别的只是一个地址，而不是焖炉鸭子。

过几年会是什么样子现在还不知道，但是我觉得是要比现在要好一些的。