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中关村国际美食节创意菜品大赛

(2008-03-23 21:20:11)
标签:

菜品

参赛作品

大赛

风味餐馆

王义均

中关村

分类: 美食心情
 受老朋友、海淀饮食服务行业协会的胡滨会长的邀请,今天去北京商务管理学校观看了第六届中关村国际美食节创意菜品大赛。大赛是美食节的一个组成部分,来自海淀区60多家国家级酒家和特色风味餐馆的百余名厨坛高手,带着250余道参赛作品前来参加现场大比拼。
 
 在评委席那里见到了慕名已久的国宝级烹饪大师王义均老先生,大概是我观摩这次大赛的最大收获了。王老爷子的高徒屈浩大师,营养专家王宜老师是老相识了,在这里见到,自然是非常开心了。
 
 见识了许多菜品,也尝了很多菜品。这是我第一次在几个小时里尝30多道菜品,也许还要多。到了下午快要结束的时候,味觉实在是有些麻木了。品尝有时也是一种负担,这次是真的体会到了。
王义均大师
王老爷子.jpg
屈浩老师
王老爷子.jpg
评委在工作
王老爷子.jpg
参赛作品
王老爷子.jpg
参赛作品
王老爷子.jpg
参赛作品
王老爷子.jpg
参赛作品
王老爷子.jpg
 

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