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米饭腊肉砂子龙卷风杨晨北京 |
分类: 美食心情 |
刮风了,还伴着扬尘。打字的时候,输入汉语拼音yangchen,首先蹦出来的是足球运动员杨晨。要是大风能把杨晨刮起来,怕就该是龙卷风了。北京这个地方依山不靠海,气温又很低,龙卷风是不可能了。但是这风天却把北京的天空染黄了,为什么呀?扬尘,黄沙漫天,张嘴吸气,不知道能吃多少砂子呢。虽然是花了1200个亿治理环境,但是也只能管着北京地面上的事,出了北京就不好使了,虽然说奥运会是全国的奥运会,但是您不是管不到国外去吧?于是今天就有专家说,今天的扬尘来自于蒙古。不是北京的责任,也不是中国的责任。可是虽然不是你的责任,但是遭殃的却是你。怎么就这么背呢?
在街上走了一圈,灰头土脸。好在下午扬尘少了许多,可以出门了。要说一个大老爷们不该那么娇气,可是砂子往你的鼻子里、嘴里跑,不烦都烦了。去电台的路上赶上了交通管制,平时20分钟的路程,足足走了40分钟。书包里由本小说,正好利用这段时间看了几眼。小说写的就是我家住地周边的故事,胡同的名字都熟悉,里边那些人和事大部分都经历过,被书中的描写一带,过去几十年的记忆一下子鲜活起来。那些平日里未曾注意过的家长里短,突然变成了铅字,变成了故事,让我有了看下去的兴致。堵车也变得不那么让人郁闷了。
晚上不刮风了,扬尘也不见了,只是空气里还有一丝土腥的味道。西江美食坊的朋友给了一些红米和烟笋,妻子今晚就做了红米饭和肉丝炒烟笋,加上侄子给的江西腊肉,今天的晚饭就是一个完整的江西风味。红米饭配上烟笋和腊肉,真是越吃越香,红米饭很硬,一粒一粒的,可是越嚼越香,烟笋和腊肉也是一样,尤其是腊肉,嚼的最后泛出的那种香气,简直不想咽下去。一方水土一方人,一方人一种吃法,完整的江西风格搭配,呈现的是完整的江西风味。不由得多吃了几口,就连女儿也加了一碗饭。过去有支红军歌曲唱过红米饭、南瓜汤,记忆中那是艰苦奋斗教育,可是今天吃的红米饭,怎么也没有体会到艰苦的一丝滋味来,只觉得真是好吃呀。