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葡萄酒让我头痛

(2008-03-03 22:14:49)
标签:

美食

羲和

葡萄酒

炒丝瓜

豆酱

分类: 美食心情
 中午在羲和雅居喝了两种不同的葡萄酒,虽然只是喝了一点,两种加起来不到一杯,但是不知为什么搞得自己有点头痛,下午又是一个忙碌的下午,到了晚上吃晚饭,才略微好了一点。真的不知道为什么会是这样,一点葡萄酒就把我搞成了这样。去年五一的时候我们大学同学聚会,我至少喝了半斤的茅台,也只是兴奋的话多而已,喝完了还去爬山,也没觉得身体有什么不适,可是这次喝了这点葡萄酒居然头痛了这么长时间,也不知道我是能喝还是不能喝酒。一起吃饭的朋友说,就是很好的酒,白葡萄酒是法国的,红葡萄酒是澳大利亚的,都是不错的酒。可是我这个人确是无福消受。
 
 羲和雅居去过很多次,从以前一个小院的时候酒盒朋友在那里吃饭,那种四合院的感觉很好,菜品又是东南西北的大杂烩,总能能挑出几个和自己口味的菜肴来。但是除了环境,我对那里的菜品的总体印象不算好,原因很简单,什么菜都做,很难做到什么菜都好,如果不能严格管理的话,很有可能的结果是什么菜都一般。如果不做寻味之访,到羲和雅居享受一下自然环境和北京风貌还是很不错的,尤其是招待外国人和外地的朋友。
 
 这种印象经过今天的饭局更加的坚定了。坐在后院二楼的包房里,太阳暖暖的照进来,窗外是回廊,回廊的外边是蓝天和远处的大楼,视野很好,视线也没有什么限制,在这样的环境里,真的适合喝点小酒发发呆。朋友要了几个菜,凉菜中的腰花不错,主料处理得好,味道好,口感也好,老北京豆酱的样子不错,但是香气不足,最受欢迎的凉菜是那道用越南春卷皮做的菜卷,新鲜的蔬菜和鲜甜的虾仁,蘸上特制的酱料,清鲜爽口还很脆。热菜有油条炒丝瓜,茶香基围虾,一个秘制的茄子,一个焦炸芝麻牛里脊,还有一条清蒸鳜鱼,一只烤鸭。大菜是佛跳墙,一人一。吃过几个餐厅的这道菜,羲和雅居做的不算出色,汤汁不浓,材料不香,该有的口感也差了一些。
 
 下午开会,坐在那里忍着头痛,搞得我人不在状态。看来以后中午真的不能喝酒,本来就不能喝,如果误事就对不起大家了。
贴几张中午菜品的照片
包房包房.jpg
佛跳墙包房.jpg
豆酱包房.jpg
酱鸭舌包房.jpg
凉拌腰花包房.jpg
蔬菜手卷蔬菜手卷.jpg
茶香基围虾包房.jpg
焦炸芝麻牛肉包房.jpg
老油条炒丝瓜包房.jpg
 鳗鱼酥蔬菜手卷.jpg

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