妻子去阳朔了,早上9点的火车,我去车站送她,很是不舍。岳母在家养病,打电话要妻子回去,几经犹豫,妻子还是决定回去一趟,不回去怎么能放心呢?
珠珠也走了,只是去了她哥哥家。哥哥放假了,平日里也是一个人在家,叫珠珠一起玩。珠珠很高兴,我也庆幸,否则我这段时间根本没有时间照顾珠珠,去了哥哥那里,总还有个伴,我也好放心。
家里就剩下我一个人了,有点孤独。但是事情还要做的。
八号公馆里开了一家餐厅名字叫小城故事,出品的是台湾菜,中午去了一下。餐厅的装修很时尚,是那种很雅致的白色,层高很高,阳光穿过顶部的玻璃直接照下来,使餐厅愈发的显得敞亮、通透,虽然定位于茶餐厅,但出品都很精致,味道也还不错。台湾菜闽南遗风明显,加上当年很多外省人带去了家乡风味,经过几十年的融合,使得台湾菜的口味南北兼宜,偏于清淡。加上台湾四周环海,海鲜类产品种类多且新鲜,因此时鲜和清淡该是台湾菜的主题。
尝了几个菜,不错。食材新鲜,火候也好,调味就是那种台湾人喜欢的味道,当然大陆人也会喜欢,也能接受的。毕竟同宗同种,饮食习惯差不了太多。遇到了老板娘,一再劝我们多尝几个菜,盛情难却,菜的味道也是不错,便吃的有点多了。
最喜欢卤肉饭套餐,看来我还是个猪肉爱好者,上不得大的席面的。不过这里的卤肉做的也确实不错,配餐的小菜和米饭也是一副惹人爱怜的样子,不由你不去喜欢。炖的很香的卤肉还有一个卤蛋,加上一碟爽口的黄瓜,一碟鳊鱼汤熬的白菜,一碗鸡汤,一碗香米白饭,售价是32元,在八号公馆这样的地方不能算贵的,油条虾肉鱼浆也很不错,鱼肉打成茸混合虾肉塞入油条中炒熟挂薄芡,鲜香脆甜,饭后的甜点也很有特点,糯米糍里面的馅料是豆沙裹着猕猴桃粒,酸酸甜甜很是爽口,台湾特色的冰食更是让人惊喜,冰砂芒果茸是完全的芒果肉打成茸后冷冻,冰砂就取自芒果本身的水分,冰凉甜糯,样子好看,味道惹人。
晚上介绍北京一家吃野生河鲜的川菜馆子—雍雅河鲜。前几天去过那里,尝了一些四川江河里野生鱼,味道不错。北京很少有这样专门经营野生江鲜的餐厅,北京是个干旱之地,没有大的江河,所吃河鲜,多是养殖和常见的青、草、鲢、鳙几大家鱼和海鲜,不像四川,江河很多,水产丰富,野生鱼类也是常见之物。在北京能吃到野生的江鲜,多少还是有点稀罕的。
回到家里,静悄悄的,只有我一个人,连饭都不想吃了,写写博客,准备一下明天的事情,这个晚上也就过去了。妻子不在家,这种孤独的生活还要有一段时间,要学会适应。
澎湖小鱼花生

皮蛋肉松豆腐

台湾香肠

客家小炒

白玉翡翠
三杯鸡

宫保虾球

菠萝油条虾

蚵仔煎

红豆水果麻糬:糯米蒸熟、包红豆沙和新鲜水果

芒果冰砂

综合冰

茶具和高山乌龙

卤肉饭套餐

虎咬猪
据说是台湾的肉夹馍
加载中,请稍候......