上午妻子去了母亲那里。哥哥来电话说，母亲最近身体感觉不好，身边需要人照顾。父亲前几天去老家看望自己80多岁的姐姐去了，只有母亲一个人在家。二哥二嫂这几天一直住在母亲那里照顾，今天他们有事，只好打电话给我们了。接到二哥的电话，心里很是惭愧，本来上周六应该去母亲那里的，因为带着女儿和朋友夫妇去了箭扣长城，就没有去，结果母亲身体不适也就不知道。嗨，我这个儿子当的不好。

 

妻子听我说完电话的内容，就说：我马上过去。心里很是感动。我因为这几天事情缠身，只好先让妻子过去，我有时间再干过去了。有了妻子在那里照顾母亲，我也就放心了。母亲是很喜欢妻子的，平日里就是说我娶了一个好媳妇。明着是说我有福气，内里的意思是在夸妻子的贤惠。妻子的表现也真的当得起贤惠这样的字眼。感谢我的妻子！

 

中午本来约好喝朋友一起去大菜楼，帮他定一下婚宴的菜单。快到中午的时候，朋友打来电话说婚宴的日期推后，今天就不用去了。这样的电话打乱了我的安排，心里有点埋怨，怎么不早点告诉我呢？一个上午都在安排这件事，现在不去了，我怎么和大菜楼的朋友交待呢？我这个人总是太热心，往往会给自己留下难题。

 

下午和投资人相约去看写字楼，结果也没有看成。投资人说算了，不看了，你看过就行了，陪我去国贸买点东西吧。无奈，只好去了国贸。各个顶级奢侈品店转了半天也没有决定下来买什么。最后还是我帮她下了决心，买了一个LV包了事。反正是做礼物送人的，价钱昂贵就可以了。其间说道公司注册的事情，看来要等到十一之后了，原来起好的名字觉得不好，决定重新再起，这样的话十一之前肯定来不及了。我本想在十一之后就在新的办公室里坐下的，看来又要推后了。事情一点不落实，我的心就要悬在那里，这件事从4月折腾到现在了，怎么就那难呢？

 

晚上去了西贝莜面村，品尝他们那里为中秋设计的家宴，顺带尝尝他们做的杂粮月饼。哦去了以后，就对菜单进行了调整，把59元的手扒羊脖换成了289元的烤羊背，顺带要了烤羊肉串、烤羊腰、烤板筋。家宴的价格也从原来的460元变成了600多元。如果不做这样的调整，我真的不能想象原来的菜单怎么可以称为家宴。没有一个压的桌的大菜，虽然西北杂粮的特点突出了，但是尽拣菜单上比较便宜的菜凑数，怎么能叫做家宴呢？饭后，回家的路上，我的调整得到了很多人的赞同。

 

西贝莜面村是个特色突出的餐馆，以西北风味和杂粮入馔名扬京城，几年的功夫已经开了不少家分店了。我们今天去的是位于六里桥西北角的旗舰店，包房装修成窑洞得样子，很有西北风情，包房里有个小厨房，有些菜肴就在这个小厨房里制作，每一个包房有一个来自西北的妇女作为此包房的专职服务员，大家哥姐相称，俨然家人一般。西北风味不成菜系，多是乡间土食，以西北当地原产的绿色食品作为餐馆的特点，倒是很符合目前的健康饮食理念。与我来讲不是好吃不好吃，而是特色突出不突出。特色当然很突出，荞麦、莜面等都是营养丰富的杂粮，羊肉按照店家的说法是“喝着矿泉水，吃着中草药，跳着disco”的新鲜无污染的，吃起来鲜嫩无膻气。按照在什么山上唱什么歌的原则，我会说这里的特色突出，原料健康，味道很西北；如果按照精致饮食的要求，我对西贝莜面村没有什么好说的，因为没有什么可说的。

 

西北风味给我的感觉就是牛羊肉，用吨、烤、腊的方法制作后食用，面食是西北人拿手的手艺，随便怎么做都会很好吃，但从肉、食、菜的搭配上，显然不够合理。今晚的菜单是这样的：

凉菜：
1、黑荞面饸烙（29元）
2、酸奶鲜果（19元）
3、满缸香（19元）
4、豉香厥菜（23元）
热菜：
1、烤羊背（289元）
2、功夫鱼（39元）
3、炝炒牛心菜（23元）
4、柴鸡蛋炒茄干（29元）
5、拔丝奶皮（26元）
6、石磨豆腐（39元）
7、封缸肉贴玉米饼（33元）

主食：（五谷杂粮）
1、大丰收（39元）
2、黄米炸糕（23元）
3、砂锅莜面鱼鱼（23元）
4、五谷杂粮月饼（128元/盒，188元/盒，235元/盒） 后来又加了8个羊肉串，8个烤羊腰、8个烤板筋，奶茶、沙棘汁未计入价格，月饼吃的是188元的，合计是1000元。人均125元，还没有算饮料的价格。

从这个菜单可以看出，粮食的成分过大了，肉的成分也很大，没吃几口就感到饱了，饱了以后，也就难以尝出其它菜品味道如何了。就我个人感觉，烤羊背不错，如果点了烤羊背，热菜可以少点两个，功夫鱼是经过6个小时小火炖得鲤鱼，骨头都酥了，味道也完全浸入到鱼肉里面，不错，酸奶鲜果的酸奶是店家自己发制的，冻成结晶块后码成金字塔型，脉象不错，也还爽口，主食中的黄米炸糕软糯甜香最好吃，石锅豆腐是现场制作的，过程有意思，味道确是一般，羊肉串不错，量大性价比较高，其他的真的是乏善可陈。尤其是凉菜，给我的感觉是价格普遍虚高，满缸香就是腌咸菜，一盘却要19元，而且味道极咸，大部分剩下了；炝炒牛心菜开始真的不知道是什么东西，上来后才知道就是圆白菜，和川菜中的炝炒莲花白一模一样，价格却是23元。我和身边的朋友讲，真的还没有我自己朝的好吃呢。

 

如果从性价比出发，我是不会来这家餐馆的，如果是吃特色，这家餐馆的西北特色还是非常浓郁的，尤其是在吃喝其间，服务员还可以为您献上几首西北民歌，有一种归家的轻松和欢快，倒是值得见识一下的。

 

花费：交通费36元。