上次说了隋朝厨神詹王的故事。今天说说中国早期的厨神。
    
    最早的是谁呢？我看到的东西不一定准确，也许各位看官会有不同的意见，那就请各位看完后多提宝贵意见。
    
    最早的是伊尹。这在《吕氏春秋-本味篇》中有记载。伊尹很小就有了名气，商汤听到他的名声，就想把他收拢过来。伊尹是有莘国人，有莘国君不给，但伊尹却想到商汤国去。为此，商汤就向有莘氏求婚，有莘国君答应了，派伊尹作他妹妹的随从去了商汤。
    
    这和饮食还没有什么关系，伊尹为什么会成为厨神呢？在商汤召见伊尹的仪式上，伊尹大讲如何调味，如何把饭菜做得好吃。从调味开始，伊尹讲道了各地的美食。他对商汤说，你要吃到这些美食，就要有良马，要成为天子，但你要成为天子，就要实行仁政，让你的百姓生活好、信任你。商汤照着伊尹的话去做了，果然统一了天下。记载商汤和伊尹对话的《吕氏春秋-本味篇》也就成为中国历史上最早的烹饪文件。伊尹因辅助商汤夺得天下而成为一代名相，而名相的进身阶梯却是厨艺。伊尹的经历倒是可以为陈胜、吴广的名言“王侯将相宁有种乎”佐证了。
    
    祝融氏（传说中发明了火）的侄孙彭祖，叫钱铿，是早期的另一个厨神。彭祖深谙养生、养性之道，身为大夫，却不理政，整天在外云游。270岁时，只像5、60岁的人。到了殷朝末年，767岁了，还不显老。传说彭祖以雉和以五味，创造了雉羹献给尧帝。尧帝很高兴，封他为诸侯。屈原的《离骚》中有“彭铿斟雉帝何飨，受寿永多，夫和久长”之叹。成为彭祖，是因为其深知养性之道，子孙繁多，被认为是彭姓的祖先。
    
    还有一个叫雍巫的，又叫易牙。本是厨师，但做得一手好菜。传说是第一个运用调和各种味道做菜的。他素善奉迎，用美味迎合齐桓公。做了重臣。管仲死了以后，他和其他人拥立的太子无能，导致齐国大乱，史书评价不好。但他是厨师出身，又进行具体的操作，所以被厨师立为厨神。他为讨好齐桓公，把自己的儿子做成肉羹献上，为此颇为后人诟病。有首诗中说：雍巫善味祖彭铿，就是说的易牙。
    
    还有一位是皇帝。汉宣帝刘询，被后人称为饼师神，也就是今天的白案师傅的祖师。其实他和厨艺没有一点关系，他的祖父、汉武帝的太子刘醵被诬而造反，被汉武帝杀死了，刘询的父母也死在战乱之中。刘询隐姓埋名混迹民间。他经常去一家饼铺卖饼吃，这家饼铺的生意就格外的好。后来霍去病拥立刘询做皇帝后，关中地区的厨业，就把他奉为祖师了。“关中饼师每图宣帝像于肆中，今迨成俗”。宋朝的文献有着这样的记载。
    
    这里说的简单，我想每个成为神或是祖师爷的人，肯定会有特殊的才能。我们已经无法翻开历史的帷幕寻找简略文字背后的秘密了，但没有相应的能力在历史上留名也是没有可能的。即使是易牙，虽被后人诟病。但也是个杰出人才呀。在今天，资讯发达的现在，成名可能是一瞬间的事情，但你要不具备能力和机会，成名或者说成功也只能使自己的清梦罢了。