加载中…【凡影的美食世界】第9辑：狮子山下屋企汤馆
(2014-03-04 11:09:08)
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美食 |
狮子山下屋企汤馆
香港，香港，每当想起这个地方，不是购物，不是星光大道，不是迪斯尼，不是半山别墅，不是维多利亚港，而是香港美食。
不能去香港大啖特啖的日子，我们就努力阅读香港，比如欧阳应霁的《香港味道》1-2册，里面饱含了这位自称是设计、漫画、旅行、美食、写作、时尚等领域跨界杂种的生活家对香港最浓烈的爱恋，书中除了介绍香港街头巷尾最最地道的传统美食外，还会顺便对身边的一众吃友品头论足，美文配美图，再加上偶尔出现的美人，经常让我看得爱不释手，口水也要流下来。还记得第一次去香港时，我就拿着书中附赠的美食地图，按图索骥地找到许多隐秘却声名远扬的小馆子，可谓耐读又耐用。
一直想在北京寻到一家正宗的香港菜馆，却在一个偶然的误打误撞之间让我遇到了，这就是位于工体北路三里屯时尚区附近的狮子山下屋企汤馆。对于方向感不是很好的我来说，要在夜晚的三里屯找到一家真正能吃的馆子是不太容易的。两次吃这家汤馆，都是围绕三里屯一带绕上好几周，再进到一个胡同里左转右转，才最终看到店的招牌。招牌是简单的红底白字，远远地藏在一个小胡同的尽头，飘忽地立在一片黑暗当中，简直是暗夜中慰藉旅人饿人心头的一盏明灯。
第一次推开店门，我就知道自己来对了，因为在三里屯这样典型吃环境吃桌子吃盘子的地方，竟然有装潢如此朴实简单的店，正在享用美食的一众食客也带着典型的广东气质，热情的老板娘一口广普地招呼着客人，空气中都流动着南方食街特有的香味和气息……
对菜品的信心在点菜时更加得到支持，老板娘扔出的点菜单是一张写满菜牌和价格的老纸，发黄的纸面上印着红色的菜牌，一律竖排，与我在香港陆羽茶室见到的同出一辙，但好在都是简体。XO酱元贝蒸豆腐、原只猪肚胡椒包鸡、陈公焖多宝鱼、庙街炒蛏子、碳烤原只鲜鲍、脆皮烧鹅、头抽豉油鸡、星洲炒贵刁、窝蛋牛肉粥、猪肝滑鸡煲仔饭、老火靓汤、杨枝甘露……个个名字都令人心潮澎湃，仿佛此时正坐在香港老店里一般。
来这家餐馆用餐之外，你还可以在附近的巷子里发现许多大名鼎鼎的菜馆，如LOFT粉酷亚洲融合菜、蕉叶、天下盐、新辣道梭边鱼、撒哈拉中东菜、金宝烤翅等，丰俭由人，但个个酷到爆，这里已经形成了一条美食文化街，利用周末快去瞧瞧吧！
特色：港式餐厅
人均消费：100元
地址：朝阳区工体北路4号机电研院内(近三里屯南路)
电话： 010-65863948 65863749
作者简介
影子，孟繁颖，毕业于中国人民大学新闻学院，现居北京。喜欢游山玩水、读书、摄影、写作、美食、烹饪……至今已背包行走过中国大部分省市以及东南亚、欧洲、美洲等二十几个国家的100多个城市和地区。专注写作与美食、旅行有关的文章，愿意与大家分享生活中的各种美好。
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