

07年寒冬的年底,突然觉得自己本年度好象没有收获什么证件(典型考试狂热分子的职业病),于是突发奇想的去学习驾车。3个月的学习下来,好象没有体会到前辈所说的辛苦,每周日的下午半天的集中学习,好象被自己当作一周都在期盼的节日一样:盼望与搞笑的教练聊天,盼望自己开着车在练习场里横冲直撞,盼望在下午暖洋洋的太阳下望着凤凰岭的山峰发呆,当然,更盼望这里的美食——最朴素最塌实最纯粹的美食——河间驴肉火烧、驴杂汤,艾大妈鸡蛋饼、肉夹馍,还有各种各样山间的果子……
说起这些小吃的价格,肯定不算实惠,可能因为前来消费的刚好是学驾车的新新人类,不过味道那是实打实的好,总比城里大部分靠卖桌子、卖盘子、卖灯光、卖表演的餐馆要强很多。不管是做肉夹馍的大坨卤肉,还是驴火的驴肉片,看着颜色都无比的诱人,味道自然不必形容了。摊鸡蛋饼的鸡蛋肯定是纯正家养柴鸡生的,因为你在流水线生产的鸡蛋中,肯定找不出这么小的蛋来,更何况蛋黄也如此鲜亮动人呢。值得大力推荐的是驴火的饼皮,有人专门来买很多饼回去,饼皮外面薄而酥脆,里面则是薄薄几层软嫩部分,很让人佩服做饼师傅的技艺,想来赛百味在中国要是采用这样的饼皮,是否更加火暴呢?驴杂汤也是经典的,咸鲜辣甜,一口驴火一口汤的吃下去,一会就饱得心满意足。有如此美食相伴,你还能说海驾偏僻,说学车辛苦吗?不能够……
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