俄罗斯歌舞表演

　　　　　　　　　　　喀秋莎田园沙拉

 

　　　　　　　　　　　　著名的红菜汤

 　　　　　　　　　　　　俄式烤鱼

　　　　　　　　　　瓦罐焖牛肉

　　　　　喀秋沙的灵魂　　　　　　　　　　　　　粉红佳人

 　　　　　　格瓦斯　　　　　　　　　　　　　　巧克力冰淇淋

 

　　喀秋莎音乐厨房位于万柳食街上，大渔铁板烧的隔壁。车刚停到门口，已经有几位穿墨绿军装、带红五星、金发碧眼的俄罗斯姑娘迎上来。好歹学过几年俄语，和姑娘们热情合影，还不忘拿出“死吧死吧”（俄语“谢谢”的发音）来说，很受欢迎。

　　喀秋莎音乐餐厅以最富俄罗斯乡村特色的白桦林装饰贯穿始终，餐厅的墙上和舞台都是用真材实料的白桦木搭就，让人如同置身于茂盛的白桦林中。既然号称音乐厨房，那么，享用美食变得和享受音乐同等重要。据说，餐厅的表演人员是特意从乌克兰柴可夫斯基音乐学院请来的10来位外籍演员，为来宾表演歌曲、巴扬手风琴以及独具异域特色的“板杜拉”合奏等节目。表演一般是从每晚6点半开始到10点结束，《喀秋莎》、《莫斯科郊外的晚上》、《三套车》等熟悉的旋律，让人仿佛回到了那美好的怀旧年代。

　　这里的招牌菜有：红菜汤、白桦林野菌浓汤、喀秋莎沙拉、罐焖牛肉、咖喱椰香烤海鲈。此外，还有各种鸡尾酒、甜点等，当然，也不可错过特色的饮料——格瓦斯。招牌喀秋莎沙拉，是以野生鹿颈肉为原料，腌制36个小时以后，配上香菇、核桃仁及其他多种食物，味道很特别。著名的红菜汤颜色深红、奶香浓郁，味道比想象中好很多。俄式烤鱼粘稠的芝士下面，是海鱼和土豆的混合体。脆硬的粗麦烤面包蘸上罐焖牛肉的汤汁十分可口。几种酒和甜点虽然冰度欠缺，口味也可圈可点，格瓦斯的表现出色，不愧是这里的招牌饮料。

　　另因为本人俄文名字就叫喀秋莎，格外有亲切感，所以附资料如下：《喀秋莎》作为爱情歌曲，描绘的是俄罗斯春回大地时的美丽景色和一个名叫喀秋莎的姑娘对离家在外的情郎的思念。它没有一般情歌的委婉、缠绵，而是节奏明快、简捷，旋律朴实、流畅，因而多年来被广泛传唱，深受欢迎。由于喀秋莎多用来代表美丽善良的姑娘，所以，很多俄罗斯姑娘用它作为自己的名字。

　　二战中，苏联的“喀秋莎”大炮闻名世界，用一个最美丽姑娘的名字，命名一种最野蛮的火炮，这里有着烈火史诗般的传奇故事。
　　苏联火箭炮之所以被称为＂喀秋莎＂，有两种传说。一说：喀秋莎是一个美丽的苏联姑娘，在二战中参加了对德国法西斯的战斗，后来英勇牺牲。人们为了纪念她，把苏联红军最厉害的武器火箭炮称为＂喀秋莎＂。另一说：在火箭炮刚刚研制出来时，为了保密，以“Ｋ”开头命名，起了一个与武器完全无关的代号——＂喀秋莎＂。

 

特点:俄式西餐

人均消费:50-80元 

地址: 万柳中路15号社区生活馆5层

电话：82568882