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火锅情

(2018-05-20 20:51:57)
标签:

杂谈

美食

情感

分类: 舌尖上的四季
火锅情

 

  家中宝贝儿海外归来已整一月。久未吃到家乡菜,加上不习惯海外饮食,所以一个月以来,各种接风宴、洗尘宴、见面宴、甚至“解馋宴”安排较满。虽然对保持身材方面略显不利,但的确过了嘴瘾,胃肠也跟着享福了。纵横几方面利弊,曾经作为归国第一大计的减肥随之也自然而然地微不足道了。
   言归正传,问及心中最爱的是什么?答案依旧不变——火锅。
   这是一家广为人知的火锅店,在本市已开设了十几家连锁店。几乎遍地开花,足见其受欢迎程度,且其名气更是逐年攀升。
   距饭点还有一段时间,略显空荡的餐厅窗明几净,桌椅摆放错落有序,间以高大绿植。丰富多样、令人眼花缭乱的调味料近百种,分左右两侧多排码放以便于多人同时取用。
   选择靠窗餐桌落座,按各自喜欢点好佳肴。很快,万事俱备,可以开涮了。
   锅子按辛辣程度以及锅底料分成了四种口味,可以按需涮料。传统羊肉、牛肉依旧软嫩,菌菇群拼、蔬菜大集新鲜脆嫩、造型美观。火锅店中的特色菜也是必点菜便是虾滑。味醇料足,一只只个大鲜美的虾仁,只需轻轻一瞥,就仿佛勾出了馋虫,不禁吞咽口水。价钱虽然小贵,也一定每餐必点。
   围坐锅前,涮食着心仪的美味,悉听着宝贝儿讲述着漂泊海外的那些或喜或忧的经历、见闻。奇怪,那个懵懂的孩童什么时候一下子长大了。虽然,宝贝儿就近在眼前,可我的心还有些许不安。孩子长大了,总有一天会离家。就像不能天天吃火锅那样,味虽美亦不可多得,我们与孩子也不可能永远在一起。但也像吃火锅一样,它团团圆圆、暖身暖心,只要想吃就吃,只要能团聚,我们就在一起;只要我们心心相印、彼此挂念,就算分离,心也在一起。
  

   

火锅情

 

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