广西巴马是闻名世界的长寿之乡。那里远离城市，植被丰富，无农药污染。巴马的土壤中含有大量对人体有益的矿物质和微量元素，其中锰、锌含量是其它地区的几十倍；巴马植被茂盛，是个天然的“大氧吧”。空气中含有对农作物来说是天然杀虫剂的负氧离子，因此巴马农作物很少喷洒农药；巴马农作物在生长过程中吸收土壤和水中的锰和锌以及微量元素，储藏在茎叶和果实里，营养价值极高。人体长期食用可以延年益寿。

 

红粳米是糙米的一种，其富含锰、锌、镁等8种人体长寿的微量元素，对高血压、高胆固醇、便秘等症有预防保健作用。而世界长寿之乡巴马，其独特的富含矿物质和微量元素的土壤，独特的日照和高磁场环境下种出来的红粳米不但颗粒饱满，更具有“三高两低一弱”的特点，即高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪、低热量、弱碱性。

 

优品首选是北京和润天龙电子商务发展有限公司的电子商务品牌，专营广西巴马的绿色健康食品。

 

今天我就用巴马的红粳米配少量的东北长粒米，再辅以莲子、百合、红枣，做成了这道养生粥。红粳米可以提供丰富的锰、锌、镁等微量元素、长粒米是为了增加粥的香糯口感，莲子和百合具有养阴清肺的功能，红枣能够使人体气血运行加快，更好地吸收食物中的营养物质。

 

材料： 红粳米80克，长粒米40克，莲子十余颗，百合10克，红枣4颗，清水适量

工具： 九阳豆浆机

 

制作过程：

1.    食材准备好；

2.    分别洗净后，依次倒入豆浆机中；

3.    加清水至1100亳水位线；

4.    启动“营养米糊”的功能，豆浆机开始工作；

5.    20分钟左右，营养米粥大功告成。

 

 

粥煮得软烂香糯，莲子也完全成熟了，红枣散发出迷人的香甜气息！

 

 

 

小贴士：

1.    豆浆机煮营养米粥，量不能太多，以防溢出，但一家四口人一人一碗的量还是可以的；

2.    粥的比例可以根据个人口感要求来调整；

3.    食材只需清洗干净，不用泡水，全程由豆浆机来完成。