餐具类 Tableware
咖啡壶 coffee pot
咖啡杯 coffee cup
纸巾 paper towel
餐巾 napkin
桌布 table cloth
茶壶 tea pot
茶具 tea set
茶盘 tea tray
茶罐 caddy
碟 dish
盘 plate
小碟子 saucer
饭碗 rice bowl
筷子 chopsticks
汤匙 soup spoon
餐刀 knife
杯子 cup
玻璃杯 glass
马克杯 mug
牙签 toothpick

水果类 Fruits
火龙果 pitaya 
西红柿 tomato
菠萝 pineapple
西瓜 watermelon
香蕉 banana
柚子 shaddock 
橙子 orange
苹果 apple
柠檬 lemon
樱桃 cherry
桃子 peach
梨 pear
椰子 coconut
草莓 strawberry
树莓 raspberry
蓝莓 blueberry
黑莓 blackberry
葡萄 grape
甘蔗 sugar cane
芒果 mango
木瓜 pawpaw/papaya
杏子 apricot 　
油桃 nectarine
柿子 persimmon
石榴 pomegranate
榴莲 jackfruit
槟榔果 areca nut
猕猴桃 kiwi fruit 
金橘 cumquat
蟠桃 flat peach
荔枝 litchi
青梅 greengage
山楂果 haw
水蜜桃 honey peach
香瓜 musk melon
李子 plum
杨梅 waxberry red bayberry
桂圆 longan
沙果 crab apple
杨桃 starfruit
枇杷 loquat
柑橘 tangerine
莲雾 wax apple
番石榴 guava

蔬菜类 Vegetables
南瓜 pumpkin 
甜玉米 sweet corn
生菜 lettuce
甘蓝 celery cabbage
卷心菜 cabbage
萝卜 radish
胡萝卜 carrot
韭菜 leek
木耳 agarics
豌豆 pea
土豆 potato
黄瓜 cucumber
苦瓜 balsam pear
秋葵 okra
洋葱 onion
芹菜 celery
地瓜 sweet potato
蘑菇 mushroom
橄榄 olive
菠菜 spinach
莲藕 lotus root
紫菜 laver
油菜 cole rape
茄子 eggplant
香菜 caraway
枇杷 loquat
青椒 green pepper
四季豆 garden bean
银耳 silvery fungi
竹笋 bamboo shoot

肉类 Meat
猪肉 pork　
猪排 chop　
五花肉 streaky pork
肥肉 fatty meat　
瘦肉 lean meat　
前腿 fore leg　
后腿 hind leg　
猪蹄 pettitoes　
脚爪 hock & foot　
蹄筋 sinew　
软骨 gristle
牛肉 beef roast　
小牛肉 veal　
碎牛肉 ground beef　
牛排 steak
牛腿肉 silverside　
牛腰肉 sirloin　
羊肉 mutton　
羊排 lamb chop　
羊腿 gigot　
鸡腿 drumstick　
鸭翅膀 duck wing
腊肉 preserved ham　
香肠 sausage

海鲜类 Sea food
鱼圆 fishball　
虾皮 dried small shrimps
海蜇 jelly fish　
蚝 oyster　
三文鱼/鲑鱼 salmon　
鲈鱼 weever
鳝 eel　
金枪鱼 tuna　
带鱼 hairtail　
海参 sea cucumber
明虾 prawn　
虾仁 peeled prawns　
龙虾 lobster　
小龙虾 crawfish
扇贝/鲜贝 scallop　
鲍鱼 abalone　
海带 kelp
蛤 clam　
蛏子 razor clam
虾子 shrimp eggs　
鱼子 roe　
凤尾鱼 anchovy　
鳕鱼 cod
鲳鱼 pomfret　
青鱼 herring　
鲭 mackerel　
旗鱼 swordfish
沙丁鱼 pilchard/sardine　
海螺 whelk　
海蜇 jellyfish　
蚌 mussel
海扇 cockle　
比目鱼 plaice　
海鳗 eel　
墨鱼 cuttlefish
蟹肉 crab meat 

调料类 Seasoning
蒜 Garlic
姜 ginger
盐 salt
糖 sugar
红糖 brown sugar
白砂糖 white sugar
冰糖 rock sugar
醋 vinegar
酱油 soy sauce
料酒 cooking wine
茴香 anise
肉桂 cinnamon
咖喱 curry
麦芽糖 maltose
白胡椒 white pepper
黑胡椒 black pepper
花椒 Chinese red pepper
味增 miso
鱼子酱 caviar
沙茶酱 barbeque sauce 
番茄酱 tomato ketchup/sauce
韩国烤肉酱 Korean barbecue sauce
蛋黄酱 mayonnaise
芥末 mustard
黄油 butter
辣椒油 chili oil
花生油 peanut oil
橄榄油 olive oil
鱼露 fish sauce
耗油 oyster sauce
薄荷 mint
迷迭香 rosemary

主食类 Staple food
三文治 sandwich
米饭 rice
粥 congee
饺子 dumpling
面条 noodle
比萨饼 pizza
方便面 instant noodle
面包 bread
汉堡 hamburger
小麦 wheat
大麦 barley
青稞 highland barley
高粱 broomcorn 
春卷 spring rolls 　
馅饼 pie
糙米 brown rice
玉米 corn
燕麦 oat
甘薯 sweet potato
糯米 sticky rice

干果类 Nuts&Dried fruits
腰果 cashew nuts
花生 peanut
无花果 fig
榛子 filbert hazel
栗子 chestnut
核桃 walnut
杏仁 almond
果脯 preserved fruit
葡萄干 raisin
开心果 pistachion
巴西果 brazil nut
菱角 water chestnut 

酒水类 Drinks
红酒 red wine
白酒 white wine
白兰地 brandy
葡萄酒 wine
苏打水 soda
汤力水 tonic water
果汁 juice
啤酒 beer
酸奶 yoghurt
伏特加酒 vodka
鸡尾酒 cocktail
豆奶 soy milk
豆浆 soybean milk
七喜 7 UP
汉斯啤酒 Hans beer
浓缩果汁 concentrated juice
冰镇啤酒 iced(chilled) beer
札幌（日本啤酒）Sapporo
爱尔啤酒 ale
班图酒 bantu beer
雪利酒 sherry
日本粗茶 bancha
生啤酒 draft beer
白啤酒 white beer
苏格兰大麦酒 barley-bree
番茄汁 tomato juice
橘子汁 orange juice
椰子汁 coconut milk
芦笋汁 asparagus juice
葡萄柚汁 grapefruit juice
蔬菜汁 vegetable juice
姜汁 ginger ale
沙士 sarsaparilla
汽水 soft drink
可口可乐 coca-cola (coke)
红茶 black tea
茉莉花茶 jasmine tea
茶包 tea bag
柠檬茶 lemon tea
冬瓜茶 white gourd tea
蜂蜜 honey
苏打水 soda water
人工色素 artificial color
冰水 ice water
矿泉水 mineral water
炼乳、炼奶 condensed milk
可可 cocoa
咖啡 coffee
黑咖啡 black coffee
阿华田 ovaltine
奶昔 milkshake
吸管 straw

零食类 Snacks
薄荷糖 mint
脆饼干 cracker 
饼干 cookies
蛋糕 cake
棒棒糖 bonbon
锅巴 rice crust
瓜子 melon seed
冰棒 ice sucker
巧克力豆 chocolate bean
防腐剂 preservative

西餐 Western food
法国菜 French cuisine
今日特餐 today's special
主厨特餐 chef's special
自助餐 buffet
快餐 fast food
招牌菜 specialty
开胃酒 aperitif
炸薯条 French fries/chips
烘马铃薯 baked potato
马铃薯泥 mashed potatoes
熏肉 bacon
水波蛋 poached egg
煎一面荷包蛋 sunny side up
煎蛋 fried egg
煎半熟蛋 over easy
煎全熟蛋 over hard
炒蛋 scrambled eggs

甜点类 Dessert
布丁 pudding
慕斯 mousse
泡芙 puff
苹果蛋奶酥 apple souffle
贝果 bagle
松饼 puff pastry
玛芬 muffin 
蛋奶冻 custard 
手指饼 Lady-Finger
苹果馅饼 apple pie 
提拉米苏 tiramisu
蛋挞 egg tart
长崎蛋糕 Castella
史多伦蛋糕 Stollen 
海绵蛋糕 Sponge cake 
瑞士卷 Helveticrolls 
黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte 
布朗尼 Brownies
拿破仑蛋糕 Napoleon cake 
蝴蝶酥 Butterfly Cracker
大理石奶酪蛋糕 Marble Cheese Cake 
牛奶巧克力多纳圈 Milk Chocolate Donuts 
巧克力曲奇 Chocolate Cookies 
蓝莓奶酪蛋糕 Blueberry Cheese Cake 
巧克力慕斯 Chocolate Mousse 
马卡龙 Macaron
冰淇凌 ice cream
圣代冰淇淋 sundae