日前看到美国《福布斯》杂志一篇责备星巴克在中国“烂大街”的文章，觉得有些可笑。我倒觉得，星巴克在中国的战略布局及投资策略，自有其睿智之处，福布斯的责备毫无道理。

《福布斯》称：“上世纪末，星巴克进入中国时正逢城市新白领阶层的崛起。他们喜欢去咖啡连锁店，除了出于实用的会面、休息等目的，还有一点就是炫耀自己中上阶层的身份。星巴克在中国曾被视为国际精英聚集之地，它旗下的店面倾向于开在人流密集的高档地段，全开放式的玻璃窗能让过往者看清坐在里面的有钱人。不过，随着星巴克计划未来五年将在华店面从1900家增至4400家，该品牌的高级身份属性还能继续下去吗？”这篇文章还引用一位中国消费者的话说：“过去，星巴克成功的一个原因是，它的饮品比其他咖啡馆贵，而且环境好。随着中国白领阶层持续快速崛起，能去星巴克消费已不能体现身份。中文里有个词叫‘烂大街’，意思是说如果人人都有了，那就没什么特别的。”

很显然，《福布斯》责备星巴克在中国正在失去其“高贵”的身份，正在变得掉价。这个责备是多么的可笑荒唐。在全球发达国家，星巴克星罗棋布，却早已经不是有钱人炫耀身份的地方；即是在美国，星巴克也越来越演变为学生及知识分子的“第二办公间”，甚至成为退休后山姆大叔大妈们聊天的地方。如果一定要给星巴克贴一个高雅的便签，那就是：“多少有些知识的人轻松休闲地学习、交流、工作的地方”。因此，星巴克自然会按照自己的发展战略，并结合中国的特殊情况，实施自己的战略投资布局。中国有句古语：春江水暖鸭先知。相比星巴克对市场的敏感性，要比《福布斯》强很多。

《福布斯》的这篇文章还指出：“星巴克进入中国市场时，竞争者很少。但现在情况不同了。多家咖啡连锁品牌进入中国，比如英国的Costa、香港的太平洋、韩国的漫咖啡和台湾的上岛。而正在全中国开花结果的精品咖啡馆，或许是挑战星巴克统治的最大威胁。”

这话不假，中国咖啡饮品市场残酷竞争的序幕已经拉开，但并不等于星巴克失去自己的绅士品位就会败下阵来。我的看法是：

1、 未来的咖啡馆卖不是咖啡而是文化氛围和消费环境，而且咖啡连锁企业市场定位的差异性会越来越明显，Bisiness Coffee的定位只不过是一种形式。

2、 未来的咖啡馆网店布局在很大程度上也不是为了卖咖啡，而是为了传播独特的咖啡文化，管控和服务于来咖啡馆的独特消费群体，以跨界思维配置应用咖啡馆消费群体的大数据资源，才是该行业最具潜力的商机，因此未来连锁咖啡产业的功能扩展很重要；

3、 咖啡馆若靠卖咖啡获取利润，必然是死路一条。因此，未来的咖啡连锁产业的盈利模式及运营模式亟待创新。

或许，星巴克已经开始了这样的运筹，而《福布斯》不过是雾里看花而已。