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高颜值的橙香青椒鳕鱼粒

(2018-04-26 10:32:38)
标签:

鳕鱼粒

杂谈

分类: 穿越达人的扬州小菜

高颜值的柠香青椒鳕鱼粒

高颜值的柠香青椒鳕鱼粒

高颜值的柠香青椒鳕鱼粒

高颜值的柠香青椒鳕鱼粒

春之末梢,谷雨已过。

漫山的茶树,少了灵动的采茶姑娘,似乎空气里清新的茶香也被闷热代替。

江南的太湖东山人,已经把山上采下的嫩叶炒成红茶,留给自己享用。

泡一杯绿茶,已经不是盼花开的心情,更多的是对春的留恋。

时节从不等待,春来看花,春去看挂满枝头的小杏子,小桃子,多了一份对果实的期待。

停下出门看花的时间,做一份高颜值的小菜。

自娱自乐,生活值得好好对待。

不多油腻,不多品种,一只菜好好做,有颜值值得期待。


高颜值的柠香青椒鳕鱼粒 

原料:   鳕鱼    青椒    橙子

  
                   调料:        蚝油    黄油     蚝油    糖  淀粉  生姜    

装饰:        红椒 黄椒                      

       

鳕鱼去骨,切块。

橙子榨汁。

取蚝油与橙汁,淀粉搅拌均匀,浸十分钟。

 

 化开黄油。

下鳕鱼粒,待鳕鱼定型,再翻身。  

   

     下青椒,煸炒至鳕鱼成熟。

     收汤汁后,盛盘。

  

 

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